1、炸大虫

在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟；

2、蚂蚁蛋

我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加载罗望汤裏，非常的美味；

3、花

蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条裏的汤料，有时候也会用户煎炸，同样美味；

4、鸭嘴壳

对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什麽肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子；

5、鲨鱼

把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味；

6、碎肉粘米饭

一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜；

7、炸青蛙

跟我们这裏吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪；

8、炸猪皮

把猪皮晒干之后，再放到锅裏油炸，味道只有你尝过才知道。他通常配合香料，加在三明治上面；

9、猪血面

如图所示，在面汤裏加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味；

10、糊辣酱

一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。