根据实际的天气观测数据看，广州市并不是广东省夏季最热的城市。在夏季，韶关的气温的确是高于广州，是广东省夏季气温最高的大城市。但在平均气温上看，广州（年平均气温21.9度）要明显高于韶关。

其原因是：

1、从位置看，韶关是广东的内地城市，远离海洋，受到大陆性的影响明显，夏季气温高，冬季气温低；广州则是在珠江三角洲，距离海面比较近。

2、从地形看，韶关位于四周山地包围的相对低洼位置，夏季炎热的空气难以消散，冬季正好处于冷空气穿越南岭山脉南下的通道上；位于珠江三角洲的广州地形平坦，夏季炎热空气相对容易消散，冬季回暖快。