我是土生土长的扬州人了，呵呵，其实好吃的不一定在那些名店，有很多不为人知的小店还是很有名气的。

经济也很实惠，给楼主参考参考吧。

位于四季园菜场门口这种特别酥的麻花，和那种嘣脆的麻花不同，牙口不好的人也能轻易的咬开，因为它特别酥，有甜的和咸的两种。价格：6元/斤。

甘泉路中段小东门桥的油炸臭豆腐，真是闻起来很臭，可吃在嘴里却是香喷喷滴。价格：一块钱4块。

万家福旁巷内的梅花小蛋糕，用铁模子烘制出来的，刚出炉的时候最好吃，软绵绵暄扑扑一口一个。价格：5元/斤。

*渡江桥的镇江鸭血粉丝也是味道鲜美，不过现在似乎没以前的味道好了，但这不影响老板的销售。

还有甘泉路的潘师傅炸鸡腿 ,扬州七中那边的麻花，都是绝对的赞 ，而且是限量销售的哦 ，每天卖的量都是定的。

希望楼主能吃的开心，