请问什么食品含‘钾’最多,[药品,除外]。生活上怎样提高身体的抵抗力,需要注意那些????
2023-02-17点击数: 编辑:
请问什么食品含‘钾’最多,[药品,除外]。生活上怎样提高身体的抵抗力,需要注意那些????
香蕉。 紫菜 平时注意饮食调理 我妈妈那时候生病低钾 因为用药太遭罪 就用食疗康复的
香蕉,但是不要空腹吃
钾补不进怎么办
但它却是生命活动所必需的。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。当体内缺钾时,会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花,严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡。此外,低钾会使胃肠蠕动减慢,导致肠麻痹,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀等症状。临床医学资料还证明,中暑者均有血钾降低现象。
防治低钾的关键是补钾。临床上可选用口服10%的氯化钾溶液,但最安全且有效的方法是多吃富钾食品,特别是多吃水果和蔬菜。含钾丰富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富,黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾。各种果汁,特别是橙汁,也含有丰富的钾,而且能补充水分和能量。据测定含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品。
钾是维持生命不可或缺的必需物质。它和钠共同作用,调节体内水份的平衡并使心跳规律化。钾对细胞内的化学反应很重要,对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用。
缺钾会减少肌肉的兴奋性,使肌肉的收缩和放松无法顺利进行,容易倦怠。另外,会妨碍肠的蠕动,引起便秘;还会导致浮肿,半身不遂及心脏病发作。当人体钾摄取不足时,钠会带着许多水份进入细胞中,使细胞破裂导致水肿。血液中缺钾会使血糖偏高,导致高血糖症。另外,缺钾对心脏造成的伤害最严重,缺乏钾,可能是人类因心脏疾病致死的最主要原因。
人体缺钾的主要症状是:心跳过速且心率不齐,肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克,含钾的食物包括乳制品、鱼、水果、豆科植物、肉、家禽、未加工的谷物、绿叶蔬菜等,比如杏、香蕉、啤酒酵母、糙米、无花果、蒜、葡萄干、番薯等。镁有助于保持细胞内的钾,而摄入过量的钠、酒精、糖类;服用利尿剂、轻剂、皮质激素类药物和心理压力过大会妨碍钾的吸收。
补钾
钾在天然食物中分布很广,日常膳食中一般不会缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多盐,而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少,就会发生钾的摄入量减少。烹调不合理,做菜馅去菜汁,吃菜时弄去菜汤,那就等于吃“低钾菜”,无形中丢失大量的钾。
含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。
在医学上,经常、长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。
如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的。
一、加强体育锻炼
尤其是久坐或久立的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。
二、注意饮食
多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。
三、菜谱三款
1.姜丝爆羊肉
羊肉切薄片。生姜切细丝。
锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。
2.大枣枸杞羊肉汤
羊肉切八分大块,在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。
锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。
3.三香辣椒
红辣椒(根据自己吃辣的程度,选择辣椒品种),在炉火上烤干至接近焦;花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦糊,剥去外层。
以上三种原料,各自在臼中捣烂,然后再和成一起,加盐和味精,即可。
此菜对于喜欢吃辣又喜欢粗粮的朋友,最是美食――三香辣椒卷入煎饼,大口吃来,最是过瘾,而吃“黄金塔”(窝头)时,把三香辣椒抹如窝头孔内,吃来也是痛快!
以上几款菜式,对于有冷寒症的朋友一定有用,不妨一试。
钾补不进可以采用静脉输液的方法补钾,如果缺钾不是很严重,还可以从饮食上补钾,在日常生活中多食用富含钾的食物,如西瓜、柑、橙、香蕉、山楂等食物。
钾是微量元素,人体血钾水平的正常,对维持人体的正常代谢非常重要。
钾一种化学元素 。钾的化学符号K,钾的原子序数是19。
在人体缺钾后,会导致全身无力、心跳减弱、头昏眼花,缺钾严重的时候还会导致呼吸肌麻痹死亡。
人体血钾的正常值是3.5-5.5毫摩尔/L。当血钾水平严重低于正常的时候,可以使用静脉输液进行补钾治疗。如果血钾水平不是太低,可以通过食物补钾,在日常生活中尽量多食用含钾的食物,如香蕉,桔子,橙子等食物。
也可以采用口服补钾治疗,但是由于钾对胃黏膜有刺激,有胃病的人最好不要采用口服补钾治疗。
在补钾的时候,如果补钾过高,会出现乏力,心律失常等表现。所以要经常复查血钾水平,
可能有某些病在暗自发展,建议去医院检查。补钾原则如下:
用于严重低钾血症或不能口服者。一般用法将10%氯化钾注射液10~15ml 加入5%葡萄糖注射液500ml中滴注(忌直接静脉滴注与推注)。补钾剂量、浓度和速度根据临床病情和血钾浓度及心电图缺钾图形改善而定。钾浓度不超过 3.4g/L(45mmol/L),补钾速度不超过0.75g/小时(10mmol/小时),每日补钾量为3~4.5g(40~60mmol)。在体内缺钾引起严重快速室性异位心律失常时,如尖端扭转型心室性心动过速、短阵、反复发作多行性室性心动过速、心室扑动等威胁生命的严重心率失常时,钾盐浓度要高(0.5%,甚至1%),滴速要快, 1.5g/小时(20mmol/小时),补钾量可达每日10g 或以上。如病情危急,补钾浓度和速度可超过上述规定。但需严密动态观察血钾及心电图等,防止高钾血症发生。 小儿剂量每日按体重0.22g/kg(3mmol/kg)或按体表面积3g/m2计算。
例如在补钾时氯化钾制剂为10%溶液不可静脉直接推注,以免心肌抑制而死亡。一般用0.2%的浓度静脉注射,最高浓度不超过0.3%。也就是1000ml溶液最多不能超过3ml氯化钾。250ml则为0.75ml氯化钾。则10%氯化钾为7.5ml。
速度不大于 60 滴/分钟、见尿补钾,但是严重低钾患者应具体对待,一般认为补液的浓度和速度不是主要问题,关键在于单位时间内的入量多少,浓度高时减慢滴速同样是非常安全的,应该具体灵活掌握方法。
补钾公式 (期望值-实测值)乘 体重 乘 0.3/1.34 所得为10%氯化钾毫升数 一般先用半量。