> 首页 > 美食 > 正文

怎样晒豆腐干?(晒豆腐干最简单的方法)

2023-04-10点击数: 编辑:

一、怎样晒豆腐干?

材料:

豆腐1000克,盐2汤匙

方法

1、取出买来的豆腐放入碗中备用。

2、将准备好的豆腐切成片状,上锅蒸15分钟。

3、15分钟豆腐出锅后,趁热在豆腐上均匀抹上一层盐巴,放到窗子外面晾晒。

4、晾晒一天后将豆腐翻一面,继续晾晒。

5、两天后豆腐干晒好了

二、晒豆腐干热量?

每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克,所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。这就意味着,我们吃一块豆腐干,需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字来看,豆腐干的热量并不是特别的高.

三、晒豆腐干做法?

1、取出买来的豆腐放入碗中备用。

2、将准备好的豆腐切成片状,上锅蒸15分钟。

3、15分钟豆腐出锅后,趁热在豆腐上均匀抹上一层盐巴,放到窗子外面晾晒。

4、晾晒一天后将豆腐翻一面,继续晾晒。

5、两天后豆腐干晒好了,就可以拿来炒菜了。

四、东北晒豆腐干做法?

1、食材:

干豆腐250克、胡萝卜适量、青椒一个、盐少许、十三香少许、鸡精少许、生抽适量、水淀粉少许、葱花少许、油适量。

2、方法:

(1)把干豆腐切成菱形块。

(2)把胡萝卜和青椒洗净切成块。

(3)把锅烧热倒入适量的油,油热后倒入葱花煸香。

(4)倒入胡萝卜略炒。

(5)倒入适量的清水,加盐,十三香,鸡精,生抽调味。

(6)倒入干豆腐炖五分钟。

(7)炖好后倒入青椒翻炒。

(8)加入适量的水淀粉收汁。

(9)汤汁粘稠后就可以出锅装盘了。

五、豆腐干怎么晒的?

先用盐将买好的豆腐腌制好,然后将腌制好的豆腐放在盖顶上,放在外面,在阳光下晒,如果要是在楼房住就放在有阳光的地方,晒几天以后依情况翻个,不然有的面照不到阳光不变硬。冬夏季节不适合晒豆腐干,夏天易坏,冬天就成冻豆腐了,一般选择春秋季节适宜。

六、自己怎么晒豆腐干?

材料:

豆腐1000克,盐2汤匙

方法

1、取出买来的豆腐放入碗中备用。

2、将准备好的豆腐切成片状,上锅蒸15分钟。

3、15分钟豆腐出锅后,趁热在豆腐上均匀抹上一层盐巴,放到窗子外面晾晒。

4、晾晒一天后将豆腐翻一面,继续晾晒。

5、两天后豆腐干晒好了

七、东北豆腐干怎么晒?

材料:豆腐1000克,盐2汤匙。

做法:1.取出买来的豆腐放入碗中备用。

2.将准备好豆腐切成片状,上锅蒸15分钟。

3.15分钟后,豆腐出锅,趁热在豆腐上均匀抹上一层盐(如果喜欢颜色好看点的,刷上酱油)然后拿到太阳下面去晒,两天后豆腐干晒干,就可以拿来炒菜

八、晒豆腐干的做法?

材料:

豆腐1000克,盐2汤匙

方法

1、取出买来的豆腐放入碗中备用。

2、将准备好的豆腐切成片状,上锅蒸15分钟。

3、15分钟豆腐出锅后,趁热在豆腐上均匀抹上一层盐巴,放到窗子外面晾晒。

4、晾晒一天后将豆腐翻一面,继续晾晒。

5、两天后豆腐干晒好了

九、太阳晒豆腐干的做法?

自家晒制豆腐干的做法步骤

步骤 1

买两块卤水豆腐,要挑选做的结实含水少一点的。

步骤 2

根据自己的需求切块。

步骤 3

在切块的豆腐块上两面抹盐,不要抹太厚,薄薄的一层就好。抹好了放入保鲜盒,然后放入冰箱冷藏一夜,让豆腐块表面的盐腌浸豆腐里。

步骤 4

第二天早上起来,天气晴好,把豆腐块从冰箱取出,摆放到圆篦子上,放到通风的阳光下晾晒。

步骤 5

中午回家看,一面已经晒的有些变色了。

步骤 6

翻面,让另一面好好享受一下阳光的照耀……

步骤 7

每半天翻个面,天气好两天就可以晒好了!

十、东北怎么晒咸豆腐干?

1、首先将豆腐切成薄薄的小块。

2、然后抹上盐,放上三天左右,目的是让盐能够进入到里面去。

3、然后拿到太阳下面去晒,一边晒一边刷上酱油,这样晒出来的豆腐干颜色就好看点。

4、豆腐干要不停的翻晒和刷酱油,刷酱油之前也可以放上自己喜欢的调料一起。

5、经过不停的翻晒和照顾,豆腐干晒出来后就非常的漂亮。最重要的是自己做的吃起来放心。

标签:

版权声明

    转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。

相关文章