一、大葱炒肉丝做法？

主料：瘦肉，大葱

工艺：炒

口味：其它口味

热量：较低热量

配料：盐，料酒，鸡精

烹饪步骤：

1.猪肉切丝备用

2.大葱洗净切段备用

3.将肉丝倒入锅内大火翻炒

4.待肉变色后再加入大葱翻炒

5.加入适量盐料酒鸡精调味

6.最后等肉熟了以后即可装盘食用

二、牛肉丝炒大葱怎么炒？

把牛肉切成丝。

把大葱洗干净贴好。

起锅烧油。

锅爆香。

放入牛肉丝。

加入调料。

加入大葱��

三、大葱炒牛肉丝做法？

将牛肉切成丝，起锅烧油，倒入葱姜蒜和牛肉一起翻炒，那最后加上调味料即可

四、大葱炒肉丝怎么做好吃，大葱炒肉丝的家常做法？

鱼香肉丝做法： 1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。

3、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒，既可以冷藏食物，也可以用来做微波美食。4、取出，加入腌好的肉丝拌匀； 5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。6、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了

五、大葱炒肉丝的川菜做法？

原料：大葱、瘦肉、姜、盐、鸡精、生抽、生粉、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、瘦肉切成薄片，加少许盐、胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。

第2步、大葱去除叶子，洗净后斜切成片。

第3步、锅内热油，下姜片小火炒香。

第4步、下瘦肉炒散炒变色，约八成熟即可。

第5步、下大葱大火翻炒至断生。

第6步、调入少许盐和鸡精。

六、大葱炒肉丝的家常做法？

食材 主料 

小瘦肉 300g ，

辅料 葱 3棵， 盐 适量， 味精 适量 ，油 适量 ，酱油 适量 

步骤 1.切成葱丝

 2.肉用水炒一下 

3.放入油，油热后加入葱花 4.放入肉 

5.放入酱油，花椒面 

6.放入葱炒一分钟，加入盐和味精就可以出锅了 

七、大葱炒猪肉丝的做法？

大葱炒肉丝

材料

大葱、肉丝、酱油

做法

生粉和酱油腌制、酱油不可加太

多。

材料：大葱，肉丝

做法：1、先将肉丝放生粉和酱油腌制，

2、大葱切段。

3、油锅烧热后放肉丝煸炒，然后放入葱段，炒3分钟即可，少加盐、糖出锅。

八、大葱炒肉丝怎么做？

材料：

大葱、肉丝、酱油

生粉和酱油腌制、酱油不可加太

多。

大葱炒肉丝做法：

1、先将肉丝放生粉和酱油腌制，

2、大葱切段。

3、油锅烧热后放肉丝煸炒，然后放入葱段，炒3分钟即可，少加盐、糖出锅。

九、大葱炒羊肉丝的家常做法？

羊肉切成细丝，加入料酒蛋清盐抓匀腌制，大葱，斜切成段，起锅放油油热后加入羊肉丝进行爆炒，羊肉变色时再加入大葱段，喷入料酒和盐出锅即可。

十、大葱炒牛肉丝的家常做法？

主料

牛肉半斤

辅料

橄榄油适量

大葱1根小葱1根 小米椒适量蒜2瓣 生抽适量精盐适量 糖适量玉米淀粉适量 食用枧水2滴

步骤1

把大葱、香葱、辣椒切小段和大蒜切碎备用

步骤2

牛肉清洗干净，然后切成薄片。牛肉选择用里脊肉的部分，相对来说比较嫩。把切好的牛肉放在碗里，加入少许盐、糖、生抽、橄榄油，搅拌均匀

步骤3

然后加2滴食用枧水拌匀，腌制15分钟。食用枧水可以把牛肉的肉质纤维变得更嫩

步骤4

腌制好的牛肉在下锅煸炒前加入少许玉米淀粉，搅拌均匀

步骤5

锅烧热加入适量的橄榄油，然后把大蒜、辣椒放入锅中爆香。然后倒入腌制好的牛肉

步骤6

牛肉进锅后先不要用锅铲怼它，让它煎30秒，把牛肉的一面煎定型后再翻面煸炒。

步骤7

牛肉炒至7成熟时，把大葱加入到锅中，翻炒均匀后加入生抽、蚝油、糖调味，继续翻炒均匀。加入大葱后无需炒太久，大概1分钟以内就好

步骤8

出锅前加入香葱，翻炒均匀即可

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