一个人的简易火锅做法

2023-05-10点击数：编辑：

这一个人的小火锅，需要用到的食材有：火锅底料，干辣椒，干花椒，郫县豆瓣；菜品就按个人喜好来自定了。注：如果自己炒底料，需要用到：牛油，醪糟，豆豉，郫县豆瓣，干花椒，干辣椒，冰糖，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，草果，丁香，白蔻，小茴香，山奈等。其实去卖干杂的小店，让老板帮忙配就可以了。

干辣椒用手对半撕成两段；锅里热油，有点热度后，下干辣椒，干花椒，适量郫贺御县豆瓣，小火炒出香味，炒出红油。

接着下火锅底料，这个底料有点咸，所以我只用了一半，具体根据人数和食材的多少来自行增减。

接着加水，烧开，有骨头汤是最好。

放上各式你喜欢的食材，开禅友岩涮吧~关于蘸水：葱花，蒜末，酥花生碎，香菜，一点蚝油，鸡精，香油，吃食再舀上一点锅里的汤。

天冷，吃顿小火锅吧，超简单的，一边追剧一边烫火锅，好开心呀~！我每天从早忙到晚，也就夜深人静了才有点属于自己的时间，看看自己喜欢的剧，吃点儿东西，觉得还挺舒服的~

一个人的小火锅：简单到不行告毁，超适合懒人，吃货们，涮起来~！

精致的一人食火锅，懒人必备，终于可以肆无忌惮的一个人吃火锅了

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅煮制不需要太多技巧，内容丰富，大大小小的火锅店遍布中国各个角落，偏偏我却不太喜欢去火锅店，因为吃的时候店里热气腾腾，但一回家，头发衣服上的火锅味道怎么也去不掉，必须从里到外从上到下洗个遍。也有一些商家会往火锅里放各种添加剂，消泡剂，还是家里自己做的最放心。

天气渐渐的冷了，一个人走在下班回家的路上，边神猜族走边想着一会要给自己做点什么好吃的，谁叫老婆不回来吃饭呢，自己一个人又实在不想大动干戈，想想不如做个火锅，热乎乎地吃着舒服又驱寒，一般家里就经常吃清汤锅底的火锅，正好用上家乐浓汤宝，煮沸就可以涮菜吃了，超级方便的哦。看看今天的食材吧，一人食，每样只需一点点，吃不完的可以用保鲜膜包裹，下一顿继续或游弊作为其它菜品的食材，真的是无上的美味啊！

一人食兆轿火锅

主料：虾200g 白贝500g

辅料：家乐浓汤宝2块莴笋叶100g 生菜100g 鲜香菇50g 青花瓜50g 金针菇50g

姜2片小葱2根油1勺

做法：

1，准备好所需要的食材，生菜与莴笋叶洗净沥干水

2，金针菇与鲜香菇切去蒂，洗净备用

3，青瓜花只需用水冲洗一下即可

4，鲜虾挑去虾线

5，白贝用清水养半天，吐尽泥沙

6，鱼肉可随自己喜好选择什么鱼，切薄片即可

7，锅中放油，小火煸香姜葱

8，沏入开水，放入浓汤宝，煮沸即可开始涮菜吃了

以上就是这道好吃的一人食火锅的做法和一些细节，其实这道菜的做法还是很简单的，就是一道简单的家常菜。不过就是要注意的是吃火锅很多人喜欢蘸调味料，这里与大家分享一个：锅中放1汤匙油，小火炸香10克蒜末，倒入适量1.5汤匙生抽，1茶匙蚝油，1茶匙糖，1汤匙清水，煮沸即可，即快速又好吃，当蘸料非常不错的哦。

一个人的火锅怎么做？

火锅是非常好吃的美食，一般吃中悔火锅都是一大堆人去吃，但是很少有人知道一个人的火锅怎么制作，现在小编就来给大伙说说，

工具材料：

羊肉卷、丸子、海带、鸭血、面筋、菠菜、金针菇、、牛火锅油、辣椒面儿、花椒

操作方法

准备好喜欢吃的食材，将它们洗干净备用。

将鸭血和面筋洗好后切成块状备用。

往锅中倒入清水，适量就可以，不需要太多。

放一勺火锅料牛油。

放一勺辣椒面儿和几颗花卖悔正椒。

加入适量的盐，开大火将其烧开。

水开后，放入比较耐煮的冷冻丸子。

放入切成丝的海带。

倒入鸭血、面筋和金针菇。

放入菠菜。

放入羊肉卷。

煮好后捞出。

一份美味的火锅就制作完成了。前笑

一个人的火锅怎么做

当自己一个人的时候做饭是不是很麻烦呢，可是如果想吃火锅是不是更麻烦呢，其实不是这样的，一个人的饭是最好做的了，尤其是一个人的火锅，因为我们不用在乎卖相有多好，只要有味道就好了啊，下面小编就把一个人的火锅做法告诉大家哦

食材

食谱热量：315.5(大卡)

主料

火锅料适量

方法/步骤

首先我们需要的是清洗我们买回来的菜菜，把土豆粉提前用温水泡着，平菇用樱乱手掰碎，豆皮切成条，其他丸子类的只要过水一下就好了

锅里倒水烧开，然后将我们准备好的火锅底料放到水里，大火煮旦颂模开

然后将我们想要吃的蔬菜放进去煮，首先把比较难熟的放进模缓去，像粉之类的，丸子之类的迟点放进去

将菜放进去我们就可以盖上锅盖等菜煮熟了，也就是大概十几分钟的事，等水煮开了再煮一会就好了

就这样我们要吃的火锅就好了啊

一般一个人的话也用不了多少蔬菜的

少煮一点就好了

老实说，这是我昨晚趁我们家小先生睡着后，自己偷偷弄的宵夜~本想自己炒制底料，可我是懒人，炒料要炒好久，冰箱里还有大半袋做菜剩下的火锅底料，还是将就用了吧，而且大晚上的，我也没处找骨头汤。食材呢，就是我在冰箱里东翻西找，拼拼凑凑，一样来了一点儿。那这一个人的小火锅，需要用到的食材有：火锅底料，干辣椒，干花椒，郫县豆瓣；菜品就按个人喜好来自定了。注：如果自己炒底料，需要用到：牛油，醪糟，豆豉，郫县豆瓣，干花椒，干辣燃樱档椒，冰糖，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，草果，丁香，白蔻，小茴香，山奈等。其实去卖干杂的小店，让老板帮忙配就可以了。

干辣椒用手对半撕成两段；锅里热油，有点热度后，下干辣椒，干花椒，适量郫县豆瓣，小火炒出香味，炒出红油。

接着下火锅底料，这个底料有点咸，所以我只用了一半，具体根据人数和食材的多少来自行增减。皮乱

接着加水，烧开，有骨头汤是最好。

放上各式你喜欢的食材，开涮吧~关于蘸水：葱花，蒜末，酥花生碎，香菜，一点蚝油，鸡精，香油，吃食再舀上一点锅里的汤。

一个人的小火锅：简单到不行，超适合懒人，吃货们，涮起来~！

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