香港的特色餐厅有哪些(香港的特色餐厅有哪些品牌)

2023-05-31点击数：编辑：

一、福州有哪些特色的餐厅？

福州特色餐厅可以选择以下几个：1、欧日一家：位于福州市闽侯祘金关引水濠路43号，服务出色、环境优雅，令人耳目一新。主打宋氏风味热菜，以清新的风味宋氏菜而闻名于世，以它酥脆的口感，让你在食品之乐中尽情享受，是不可多得的美食盛宴。2、金萱轩：位于福州市台江区博爱中路599号，以客家民宿的旧民居环境，穿插武夷山名宿，伊湾，情结先祖产地文化—客家菜系，它以客家情怀与原生态食品融为一体，让你尽享客家情怀，尽情享受美味料理，是理想的小型休闲餐厅之一。3、贵溪渔府：位于福州市闽侯县祘祭古寨寨里贵溪村，有着渔家文化传统，渔家菜系以新鲜明火海鲜，在餐饮产业中独树一帜，长久以来以其浓郁的渔家风味，异常的热情服务以及出色的口味，而享誉沿海，是新老顾客的首选。

二、苏州特色餐厅有哪些？

笑园楼：学士街459-461号

这家餐厅是以苏帮菜为主的。菜肴德品种很丰富，比如：酒香草头、椒盐排条、牛小排、酸菜鱼、娃娃菜、莼菜银鱼羹、葱油拌面、椒盐虾、清蒸鲑鱼、松鼠鲑鱼等等，这些都是非常好吃的，而且还是他家的招牌菜，做得也是很精致的。

小园楼：西北街151号、白塔西路71-75号、南园南路288号、西园路655号、盘胥路798号、葑门西街38号

它有好几家分店的苏帮菜馆，人气挺旺，用餐环境一般，但服务员的态度挺热情。菜馆出品的都是地道的苏帮菜，被苏州本地人认可。价格不算贵，响油鳝糊、清炒虾仁都值得去品尝。

姚家味：司前街78号、西园路47号、西中市中市路77号

小园楼本来是兄弟俩开的后来其中一个兄弟出来自己干开的。所以招牌菜和小园楼的基本一样。本地人去的也很多，有时候公司聚餐就去那里吃。

小木屋饭店：苏州观前街宫巷北局第一天门23号（在开明大戏院和大光明影城中间的巷子里面，巷子里面人不多）

苏州本地人开的餐馆，正宗的苏帮菜，价格实惠，菜非常好吃，每次只要有朋友来苏州，第一顿肯定是要拉上他们去小木屋吃饭，环境就像家门口的小饭馆，有包间有散桌，那里的老板老板娘人超级nice。

珍珠饭店：珍珠弄9号

苏州开的时间比较长的一家苏帮菜的饭店。19年新装修后环境比以前好很多。

西山人家：苏苑街公园巷8号、吴中西路63号等自己可以查

连锁苏帮菜饭店，不过每一家都不大。有上过苏州美食节目。特色菜酱爆螺蛳 , 红烧肉 , 红烧萝卜块 , 红烧鸡爪 , 清蒸白鱼 , 肠肺汤 , 砂锅鸡汤 , 酱油虾 , 猪蹄 , 老豆腐

协和菜馆：凤凰街18号(近十全街)

在苏州火了二十几年的协和菜馆，囊括了几乎所有苏帮菜，而且价格还很亲民，本地人也会经常去吃。响油鳝糊、松鼠桂鱼、葱油拌面、清炒虾仁、酱方，这些都是大家必点的招牌菜，味道绝不比其他老字号差。

老苏州茶酒楼：十全街658号(南园宾馆对面)

老牌苏帮菜馆，豆腐花是出名的滑嫩、清淡鲜香，再加上榨菜、紫菜、香菜、虾皮和酱油，秒杀网红夜宵店里的口味！

五卅酒家：十全街418号(近洋洋饺子馆)

这里是蔡澜点评过的，菜很正宗，但环境不是一般差，毫无情调可言，只是为了吃顿饭。面拖蟹真的很好吃，这个季节正好。酱油虾，葱烤鲫鱼都好吃。再搞个荠菜豆腐羹两三个人的小聚就搞定了。

来苏州旅游的朋友可以去品尝一下，苏帮菜鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱，属于“南甜”风味，偏甜，所以有些北方的朋友不怎么吃得惯。点菜的时候可以多问一下服务员。

三、工体有哪些特色餐厅？

多了去了，你上大众点评网（或者饭统网），然后设定范围是工体，那些都是。上边儿也有那些去过的食客对饭馆的点评。

比如：

雅玛花式铁板烧（工体店）地址：朝阳区工人体育场东路甲2号中国红街大厦1层108

滇草香云南原生态火锅（三里屯店）地址：朝阳区三里屯酒吧街3.3服装大厦4楼

两岸一家地址：东城区东直门内大街189号（前院）

斯乐斯基餐厅（盈科店）地址：朝阳区工体北路甲2号盈科中心，星巴克对面

渔夫烤鱼（2号）地址：东直门内大街15-2

四、扬州特色餐厅有哪些？

扬州的特色餐厅有食为天、必香居、冶春茶社、富春茶社、共和春酒家、锦春大酒店、卢氏古宅、花园茶楼、老街饭庄、粗茶淡饭。

希望这个回答可以帮助到您。

五、餐厅服务特色有哪些？

1、主动招呼客人。服务员的主动招呼对招徕客人具有很大意义。比如有的客人走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，客人即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。有许多社会餐馆，专门在门口设一个服务员，拦过路人硬拉进去就餐，这反而引起客人反感，避而远之。　　

2、采取有针对性的服务。服务员应对餐厅所经营的食物和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。服务员在促销自己的食物和服务之前，要了解市场和客人的心理需求，对客人的风俗习惯、生活忌讳、口味喜好有所了解，以便有针对性的推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。　　

3、留心观察客人。在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯，他环顾四周，但服务员却没主动上前，客人因怕麻烦而不再要了。所以，服务员要注意在客人的咖啡杯、酒杯空了以后，立即上前问客人是否再来一杯。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员只要看到客人杯子一空，马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。　　

4、注意推销技巧。在不同场合略施促销小技巧会增加餐饮销售。如在客人宴请时，服务员要注意将酒瓶中最后一杯酒斟在主人的杯里，接着顺便问主人是不是再来一瓶。在为情侣服务时，要抓住大凡恋人讲究体面的心里，推荐一些高价菜并多多推荐饮料，往往不易受到拒绝。在推销饮料等产品时，注意不要以“是”与“否”的问句提问，不要问：“先生，您要饮料吗？”这样问句的答复往往是要或不要。如果问：“先生，您要什么饮料？”如果客人不知道餐饮店供应什么酒水，有时也会丧失销售机会。如果问：“先生，我们有椰汁、芒果汁、可口可乐，您要哪一种饮料？”这样客人的反应是选择一种饮料，而不是考虑要与不要。