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清淡海鲜锅做法?

2023-06-01点击数: 编辑:

1.

准备食材用料:蛤蜊 适量 、 虾 适量 、 鱿鱼 1条 、 洋葱 半个 、 口蘑 2个 、 杏鲍菇 1个 、 大白菜 适量 、 豆苗 适量 、 西红柿 1个 、 姜 5片 、 小葱 5根 、 海鲜酱油 3勺 、 蚝油 1勺 、 食用油 适量 、 玉米 1根

准备好食材,锅内放油把葱白和姜片炒香

2.

放入虾头,炒出虾油(虾头处理要把虾脑的部分挤出)

3.

加水熬制5分钟,把虾头捞出,加入海鲜酱油和蚝油

4.

准备一个小砂锅,把大白菜垫底,玉米、菇一层一层铺好

5.

最上面放海鲜,可惜昨天没买到蟹,有螃蟹会更鲜

6.

放入虾和鱿鱼

7.

全部食材放好,浇上刚刚熬好的汤汁

8.

十到十五分钟就可以开锅了

9.

开盖,好吃又简单的海鲜锅就做好了

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