特色美食的说说 特色美食的说说简短
2023-06-12点击数: 编辑:
一、说说你们那你最爱吃的特色美食有哪些?
古都洛阳是以汤文化为主的旅游文化城市,经常有游客组团去喝汤,早上见面问候就是“喝汤了没”,主要有牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤,丸子汤,不翻汤,还有驴肉汤,杂肝汤等等。
本人喜欢喝清淡一点的素食豆腐汤,其用料简单,却有个浪漫别名:白玉黄金汤。豆腐汤做法虽极为简单,以鲜嫩豆腐混合油炸豆腐加高汤和各味佐料,引人馋涎欲滴,但要做的好吃,让人爱吃,却着实要下一番功夫。
洛阳有很多各种小吃美食,吸引力全国各地的朋友们来品尝,第二个喜欢的美食是老洛阳的糊涂面和浆面条。
浆面条是由绿豆浆发酵制成的酸浆,加入些黄豆、花生、芹菜末,经过韭花、辣椒、醋等配料,酸爽开胃、大碗实惠,这份黏稠软糯,就是家的味道。民间流传“浆饭热三遍,拿肉都不换”就足以见其魅力。
糊涂面厚重、粘稠、清淡、中正、温和,配上花生碎、芝麻、红萝卜、青菜等。黏糊糊的,有助消化,一碗朴实无华实实在在的家常饭,百吃不厌!
除了这些还有很多地道的小吃,比如说洛阳水席、小街锅贴、新安县烫面角、洛宁粉蒸肉等等非遗美食,欢迎朋友们来品尝。
二、上海特色美食西安特色美食?
上海的生煎包,曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了,最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿,随着时代发展,鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质白嫩,吃起来更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。小笼包也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙包皮薄汁多,要下去满口留香。
生煎包、白针剂和小笼包是上海最为著名的三道美食。
西安的美食缺不了三秦套餐:凉皮,肉加馍,冰峰汽水,胡辣汤,牛羊肉泡馍,锅贴,镜糕,粉汤羊血,葫芦头等
三、湖南的特色美食?
提起湖南的特色美食,很多朋友第一想起的就是臭豆腐和糖油粑粑,当然它们也是最具代表性的,其实另外还有很多地道又美味的小吃呢,湖南的米粉也是一绝,早上吃上一碗米粉,一天都舒服了,还有青团子,糯米糍粑,炸串,下午茶吃点毛毛鱼,萝卜脆,临武鸭也是不可少的
四、亚洲的特色美食?
新加坡的海南鸡饭,肉骨茶,沙爹,福建面,芽笼榴莲。
五、平山的特色美食?
1.腌肉面
说起平山的特色吃食,腌猪肉应算是头一份儿了。本是贫穷和物质匮乏的产物在以前,平山人家家户户过年时都要腌制猪肉,以便让自己家下一年的餐桌上的荤腥有个保障。但相比起新鲜猪肉,腌肉的香而不腻、嚼劲十足、唇齿留香的独特味道还是让很多人念念不忘。
2.扒糕
以荞麦面加水加热搅拌而成,配醋蒜等调料,春夏吃,可调口味,开胃口。
3.凉粉
以豆类或山药类做成的粉芡加水在锅内加热搅拌而成,加芥茉、食盐、醋等调料,夏天吃败火解暑。
4.煎饼
以小米面、稷米面或玉米面用水调成糊状,稍发酵,摊在锅内加热制成,折成半月形,俗称饼折。用绿豆面加水成糊状摊制,呈薄状圆形,切片,和菜煮汤,味鲜味香。前者也可叫厚煎饼,后者也叫煎饼。
5.面掀
以小麦面加水搅成糊状,加小葱或韭菜、食盐少许,在锅内摊成薄状,加热制成。蘸醋蒜吃,味鲜美,开口胃。
6.年糕
以黍米面或黏大米面或高梁面加红枣,分层放在锅篦上蒸熟,切成块片吃用,春节各家必备此食品。
7.丝糕
也叫“黄子”,以稷米面或玉米、小米面为原料发酵后摊在锅箅上蒸熟,切成块食用,加红枣更好吃,味鲜美,易消化。
8.茶面粥
也叫炒面粥,小米面在锅里炒熟,拌上少量芝麻,加水热熟后即可食用,多在冬季或春节期间食用。
9.缸炉烧饼
现在平山古月镇、小觉镇一带的烧饼,尚遗存着正宗的风味。仔细看,那烧饼略呈长方形,扁扁的,一面沾了芝麻,一面烙着微黑的糊印。在城市见惯了圆烧饼,已经吃得有些腻的游客,第一次看见四四方方的烧饼,心里不免产生许多好奇。趁着热,双手捧了送到嘴里咬一口,焦、脆、香、酥,色香味一应俱全!
六、湖北的特色美食?
热干面,面窝,牛肉面,豆腐海带面。
七、春节的特色美食?
每个地方不同,北方的水饺,南方的糍粑
八、濮阳的特色美食?
濮阳特色美食很多,下面列举四个比较有代表性的美食。
濮阳裹凉皮:又叫卷凉波是河南濮阳的特色小吃之一,是将黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面。一个裹好的凉皮要面皮剔透,能隐约看见所裹之物,咬下去咸淡一致。非常好吃。
双庙凉粉,味道清香、口感爽滑。凉粉吃的时候划成小块,可加蒜汁、辣椒油、醋、香油,等调着吃,俗称“调凉粉”,也可以在锅中加调料爆炒,俗称“炒凉粉”。
南乐壮馍:又叫肉饼,距今已有100多年历史。是一般是面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主,以葱、姜、菜蔬、香油等多种佐料搅拌而成。其特点:色泽金黄,外焦内嫩,食之不膻,香而不腻。
范县大包子,皮薄馅大、味道鲜美。在濮阳,不管是在高级餐厅的宴请,还是在街头小饭馆里面,都能见到范县大包子。最早能追溯到北魏时期,据传孝文帝在一次考察民情时,品尝了范县大包子,感觉其味美可口,对其赞不绝口,从此以后范县大包子就广为流传了。
九、威海的特色美食?
NO.1:红烧海参
威海传统美食,肉质细腻、味道鲜美。
NO.2:鲅鱼饺子
威海特色美食,鲜美可口,非常好吃。
NO.3:起糕
威海传统小吃,深受当地人喜爱。
NO.4:爆炒天鹅蛋
威海特色美食,色泽白亮、口味脆嫩。
NO.5:花饽饽
威海传统面点,外观可爱、味道香浓。
NO.6:炸海蟹
威海特色美食,咸香带辣、质嫩味鲜。
NO.7:锅煽海蛎子
威海特色美食,鲜嫩味美、营养丰富。
NO.8:喜饼
威海传统美食,喧软嫩滑、味香满口。
NO.9:虾酱菜团
威海传统小吃,坚实甜香、鲜美无比。
NO.10:干炸小黄鱼
威海特色美食,外酥里嫩、味道鲜美。
十、隆昌的特色美食?
隆昌素
素兰花
豆干
红烧兔肉
麻鸡
羊肉汤
仔姜炒鸭
凉粉
烧饼