澳门特色美食有哪些 澳门特色美食有哪些图片
2023-06-20点击数: 编辑:
一、澳门有哪些特色美食?
1.义顺炖奶:澳门半岛议事厅前地红楼 1 号。招牌奶品是双皮炖奶和姜汁撞奶,每份 15~30 元澳门币不 等。
2 .黄枝记粥面:澳门半岛议事厅前地 17 号,招牌是云吞牛腩面,每碗面 20 元 ~50 元澳门币不等。
3 .安德鲁 / 玛嘉烈蛋挞:玛嘉烈蛋挞:澳门半岛南湾金来大厦。蛋挞 6 元澳门币 / 个。店内同时经营西式早 餐,面包 8 元澳门币 / 个起,沙拉 10 元澳门币 / 份起。安德鲁蛋挞:路环市中心挞沙街 1 号。
4 .大利来猪扒包:氹仔岛巴波沙前地 18 号 猪扒包澳门币 15 元左右。
5 .矩记饼家:澳门到处都有分店,代表品种有杏仁饼、花生糖等,每包约 20 元澳门币起。
6 .咀香园饼家:澳门到处都有分店,代表品种杏仁饼、鸡蛋卷、凤凰卷等,每包约 20 元澳门币起。
澳门美食兼具东西方特色,反映了当地生活的多元性和包容性。咖啡厅、快餐店、中西饼店、大排档、小吃摊比比皆是。澳门可以说是“美食天堂的缩影”,因为他糅合了中西的美食种类,所以到澳门一定食尽澳门各样美食。下面就为您介绍十大澳门美食。
玛嘉烈Margaret’ s Cafe
曾是夫妻的玛嘉烈与安德鲁造就了澳门的葡挞传说,这里除了最出名的葡挞,奶茶跟卡布奇诺咖啡都很好喝。这家店不太好找,从葡京往新马路方向走过一间葡语学校,过了红绿灯右拐走五六米会看到一个广告牌,再往内巷走就找到了。虽然十分隐蔽,但一点也不影响生意红火,葡挞一只6澳门元。
地址:澳门约翰四世大马路金来大厦17B地铺(近周大福)
营业时间:每日06:30至20:00
马统领街的路标,沿街往前到有三个五的店旁,再进入右面的小街。
盛记白粥(新马店)
从议事亭前地过马路,过民政局后往右走,第一个巷口进去30米左右即可到达。“盛记白粥”专营粤式点心,以清淡的白粥为招牌,一碗6澳门元。白粥很香滑,由精选的若干种香米混合磨碎,加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油条,就是一份相当不错的早餐。
地址:
1、新马路苏雅利医生街1号(民政总署旁小巷) 星期一至日: 07:30-20:00
2、叁盏灯 (新桥)雅廉访大马路77号地下
3、马场巴波沙大马路264号南惠阁第2座
大堂炸鸡
如果你喜欢吃炸鸡,大堂炸鸡可能是你能遇到的最好吃的炸鸡。刚出炉的炸鸡色泽焦黄,引人食欲。如果小店人不多,你大可以慢慢品味。炸鸡肉质鲜嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消费30澳门元左右。小店在新马路附近,沿着议事亭前地喷水池旁的小斜坡直上约100步可到,小店位于坡顶位置。
地址:
澳门大堂街14号A、B铺
凼仔广东大马路百达花园A-D铺。
PIZZAHUT马路斜对面楼梯上去
潘威记蛋糕
一对恩爱的老夫妇和一个有理想的儿子经营的“潘威记”专卖芝士蛋糕。小店位于澳门年轻人聚集的小巷里――天神巷41号。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感极好。据说这里的用料都是店主精挑细选并从国外进口的,而蛋糕则出自其儿子的一门好手艺。
地址:澳门天神巷41号地下(圣约瑟中学旁)
蓝莓芝士+意大利芝士蛋糕+法式炖蛋
法国朱古力蛋糕
帝钧碳烤胡椒饼
此店为着名台湾胡椒饼的澳门独家专卖店,店主特地到台湾取经1个月,烤炉亦要从台湾订制,胡椒饼用上黑、白胡椒及马来西亚胡椒粉炮制,以200度炉温烤烘约10分钟,即成风味独特的胡椒饼,并设礼盒装方便做手信。
营业时间:星期一至日: 12:00-20:00
地址:新马路大炮台街1C地下
前往方法 :近大三巴
礼记冰淇淋
60多年的冰淇淋老店,位于荷兰园大马路荷兰花园大厦旁。礼记冰淇淋以椰子,香竽,香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名,还有现在已经少见的冰淇淋三文治和雪砖。怀旧的装潢,保持六十年前的风格呢,更吸引喜欢怀旧的客人。搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心站即可到达。
地址:荷兰园大马路12-12A,荷兰花园大厦旁
如何前往:
关闸:乘搭16号巴士,并在红街市转搭8号巴士至塔石球场
外港码头总站:乘搭28A号巴士,并在殷皇子马路/葡京转搭9 9A号巴士至塔石/卫生中心 澳门机场 乘搭26号巴士至新马路:下车并步行至新马路/营地大街乘搭2号巴士至塔石/卫生中心
大利来猪扒包
凼仔官也街的“大利来猪排包”声名远扬,猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量,店家每天下午3时开始限量销售。猪扒带骨口感一流,分量十足,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆
地址:氹仔巴波沙总督前地18号
沙度娜饼屋
大利来马路对面有家SERRDURA(沙度娜饼屋),店面毫不起眼,却是一家甜品连锁店,且专营一种点心——木糠布丁。在澳门,布丁的地位与蛋挞一样重要。
SERRDURA是葡萄牙文,是木糠布丁的意思,主要由芝士、炼奶和饼干碎混搅、冷冻而成。这家店采用的是瑞士低脂芝士,比普通的更滑、奶味更香浓。除塬味木糠布丁外,小店还研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴莲、绿茶、碳烧咖啡、芒果、曲奇等8种不同口味,吃的时候上面撒上一层饼屑以增强口感,看上去很像木屑,“木糠”因而得名。
地址:
凼仔地堡街195号泉福新村第1期第6座嘉裕阁地下AA铺
新口岸渔人码头阿拉丁堡垒9号店
诚昌饭店水蟹粥
同样位于凼仔的诚昌饭店,以水蟹粥出名。蟹黄与粥水融于一体,泛起一层金黄,诱人夺目。虽标榜水蟹粥,却取了膏蟹、肉蟹和水蟹叁种蟹的精华部分,熬出驰名水蟹粥的美味。
地址:澳门乙水仔官也街28~30号
安德鲁蛋挞店
看过韩剧《宫》吧?还记得第24集大结局里,王妃彩京在澳门曾经光顾过的蛋挞店吗?它就是位于路环岛的安德鲁蛋挞店。店主安德鲁是意大利人,曾历任总督厨房的面点师。澳门回归后,他留在岛上发挥一技之长,开了这家蛋挞店。小店每天上午11时开门,下午6时打烊,蛋挞供不应求,美味蜚声海内外。
安德鲁在外人看来很怪,他的蛋挞店不开在商业繁华区,单单选在地处环境优雅,人口稀少,邻近海边的地方。安德鲁蛋挞有独特的配方,酥软香口,回味无穷。蛋挞店每天定时开关店门,定量烤做蛋挞,卖完为止,不再多做,以致一些游客慕名而来,扫兴而归。
地址:路环市区挞沙街 1 号地下
怎么去安德鲁饼屋(网友支招):
关闸坐25号巴士(6.元),在路环市区-1站下车,下车後往後走,你就会见到安德鲁的(路环市区-2巴士站亭对面),回旋处那边也有一间安德鲁(这间是卖外带的),在卖外带那间向海边走,路口右方BCM旁也有一间(也是咖啡室)。
二、澳门的特色美食有哪些?
澳门的特色小吃包括礼记杏仁饼、蛋卷、凤凰卷、牛肉干、猪油糕、蛋卷仔、光酥饼、姜糖、花生糖、甜老婆饼,咸切酥,牛耳仔,咸老公饼,鸡仔饼,合桃酥,姜汁肉松。
澳门小吃一条街:
★清平直街及福隆新街
★大三巴街
★氹仔官也街
三、吃在澳门,超详细澳门特色美食推荐?
想吃好吃的就要去澳门巴黎人酒店
四、澳门分哪些区,澳门区域划分,澳门有哪些区?
澳门以天主教“堂区”作为行政区划单位,每一个堂区以其代表性教堂作为堂区名称,堂区没有法人地位。澳门现有七个堂区,当中五个位于澳门半岛,两个位于离岛,还有一个位于氹仔和路环之间的填海地段并没有划分任何堂区。澳门半岛:花地玛堂区、圣安多尼堂区、大堂区、望德堂区、风顺堂区澳门离岛:嘉模堂区、圣方济各堂区。位于氹仔和路环之间的填海地段并未列入任何堂区,但一般将该处称为路氹城。然而。“堂区”的行政区划并非正式的行政机构建置,不具法律地位。
五、澳门有几个码头_澳门有哪些码头?
有三个码头,外港码头(港澳码头)、内港码头、北安码头(氹仔码头)
来往港澳的是外港和北安码头,外港码头坐28A可以直达澳门运动场;北安码头坐26(往筷子基方向)可以到澳门运动场
内港码头是来往珠澳两地的,坐11能直达澳门运动场从澳门的码头到澳门奥林匹克运动场怎样走最方便。
六、水族特色美食有哪些?
一、喜食糯食 在水族,糯饭为待客珍品,而妇女特别重视。造饭方法,绝大多数用甑蒸,极少数地区用鼎罐闷。吃糯饭时,以手捏为方便,故宴客时,一面备碗,一面备手巾,如愿用手捏,则以手巾挣手或餐时作润手用,以免饭粒沾在手上。就餐时,先把手在盆里蘸上水或用湿毛巾擦手,然后把糯米饭抟成拳头大小的圆团,边抟边食,不用碗筷。
二、喜食鱼 水族特别喜欢吃鱼,除常从江河,溪涧捕鱼及用稻田养鱼外,多数农家的房屋后都掘有鱼塘,常用鲜鱼待客。过端节时,鱼为席上珍品,必不可少。
三、喜食酸,辣 绝大多数家庭常年备有几坛酸。有句俗语:"三天不吃酸,直路打倒蹿(不稳之意)"。辣是水族人民的食用的调味品,用餐时都要打盐蘸(用一个碗盛辣椒,盐等佐料,加上汤,作蘸菜用)人们宁可少菜,不可缺辣。
四、喜喝酒 酒是水族人民的主要饮料之一,家家户户每年都要酿酒,家酿洒的225度左右 ,味醇可口,刺激 性小。酒是婚嫁,建房 ,丧葬,喜庆节日,招待客人和农忙劳动后晚餐的必需品。如果客人来到,席上无酒,主人自感"不成敬意 "之歉,客人也有"无酒下菜"之憾。水族多数男子喜欢饮酒,妇女除在宴席上饮用外,一般少饮酒。男子喜欢猜拳喝酒,妇女则爱唱歌敬酒。 水族以大米为主食,喜爱糯食,此外,水族还种植一些小麦、包谷、小米、红稗、红薯及饭豆等杂粮作辅助粮。 水族农民不善种菜,因而蔬菜品种比较单调,青菜、广菜及大叶韭菜是最常见的蔬菜。水族比较重视养殖业和渔业,因此,各种牲畜禽及水产品为水族生活提供了必需的肉类食物。 水族酸汤极有特色,有辣酸(辣椒制成)、毛辣酸(西红柿制成)、鱼酸(鱼虾制成)、臭酸(猪、牛骨熬制而成)等多种。其中以辣酸为最常用。辣酸用新鲜红辣椒加工制成。其制作方法是:将新鲜红辣椒淘洗干净,加水用磨子磨成浆,加入大量甜酒(或糯米稀饭),放入泡菜坛中密封,经发酵,即成美味酸汤。食用时,把白菜、青菜、嫩竹笋、大叶韭菜、广菜等各种蔬菜煮熟,舀适当酸放入,煮开即可。以糊辣椒面、盐巴并舀一点菜汤调成蘸水,吃菜时要就着蘸水吃,其味鲜美,极为开胃。极少有炒菜,一年四季都吃“火锅”,一大锅酸汤加蘸水几乎就是每日不变的菜肴。即使偶有豆腐、肉或鱼,也习惯加入菜中,煮成一锅沾蘸水吃。 水族喜爱喝酒,家家都会烤制米酒。逢年节、庆典或亲朋来访,都离不开以酒待客。水族好客有着悠久传统,轮流过端就是热情好客的文化表露。
七、成安特色美食有哪些?
大盘鸡,成安草莓,鱼块扣碗,酥鸡块扣碗,虾米白菜扣碗,海带豆腐扣碗。
八、宁德有哪些特色美食?
周宁魔芋:
周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物,其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱,经过加工后成为一种极有弹性的美味食品,热炒凉拌都很好吃。
宁德珠蚶:
宁德珠蚶,壳薄肉厚、鲜嫩味美,营养丰富,为酒宴佳品。
霞浦剑蛏:
霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。
屏南鸳鸯:
屏南鸳鸯,面色泽透明,口感软滑爽口,有独特的风味。
福安光饼:
福安光饼亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,香脆可口。
鸳鸯面:
鸳鸯之乡的屏南县(福建省,宁德市屏南县),有许多极富地方特色的风味小吃,“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”,其色泽如琥珀,质地滑腻而富有弹性;食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟,放清水里浸漂使之发秀,沥水干,加鸡汗、虾仁燔炒,不糊不碎,条条伶俐。若以一把鱼腥草,加猪骨汤清焖鸳鸯果,食之不仅清爽可口,而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩。以“苦椎面”与鱼腥草等焖,炖猪排骨,不仅鲜嫩可口,还是治疗痔疮、蛀牙和高血压的优良药膳。
腐片:
是一种特制的豆腐干,质软坚韧,经久火烘干,久藏不坏。售时削成长条,薄如蝉翼。有多种烹调方法,荤素皆宜,柔软清咸。
九、临潼特色美食有哪些?
羊肉泡,胡辣汤,染面,麻辣烫等等。 临潼区是西安的东大门,自周秦到汉唐,临潼一直为京畿之地,处于中国政治、经济、文化活动的中心地带
十、遵义特色美食有哪些?
遵义羊肉粉,洋芋粑粑,鸭溪凉粉,南白黄糕粑,尚嵇豆腐皮,板桥豆腐干,乌江豆腐鱼,鸭溪手工米皮,刘二妈米皮,鸭溪豆豉火锅。