吐司香肠蛋卷怎样做好吃呢?
2023-07-28点击数: 编辑:
吐司香肠蛋卷怎样做好吃呢?
我对早餐要求蛮高的,不但要有土司,有蛋,还要有香气四溢的烤香肠。
所以这个超级快手的土司香肠鸡蛋卷,送给和我一样需要工作养娃儿但又对生活充满斗志的宝妈主妇们。
这么一根吃下去,该有的营养都有了。
再搭配上一杯纯纯的热牛奶,简直就是星级标准的自制早餐。
吃早餐,不但要好吃,也要颜值。
份量:1人份
用料
土司 3片
台式香肠 3根
鸡蛋 1个
糖 少许
番茄酱 少许
黑白芝麻 少许
【空气炸锅版】吐司香肠鸡蛋卷的做法
先将所有的材料都准备好,土司可以自己做也可以用市售的。
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鸡蛋里加入少许的细砂糖会让蛋液发甜好吃一些,用筷子拌匀。
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土司片切去四边,切去的边儿不要丢掉,沾上剩下的鸡蛋液用180度烤12分钟左右就是好吃的面包干了。
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用擀面杖将土司来回擀压几下,压薄,这是为了包卷的时候土司不会裂开
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先在土司上刷一层鸡蛋液。
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之后包入一根台式香肠或者其他香肠,从上而下卷起来。
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这是三个都卷好的样子,一定要把底边包紧压实以免散开
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然后将土司卷放进蛋液里均匀的裹上一层后放在一边备用。这道空气炸锅菜谱在婶子的新书 轻松做150道空气炸锅创意美食 里哦~
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土司卷可以用空气炸锅、烤箱,不粘煎锅来做。用炸锅和烤箱的,记得要提前涂一层薄油,这样鸡蛋液才不会黏在表面不好拿。
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将土司卷放进炸锅里,或者是烤箱内。
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表面再撒点黑白芝麻装饰,有花生或者杏仁片的也可以代替。
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之后用180度,烤8分钟左右即可。烤箱的话需要烤10分钟左右,用不粘平底锅的,就加少许油两面煎熟吧。
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烤好的土司卷用夹子拿出即可。拍一个用炸蓝烤的土司卷底部图,很好拿,一点都不粘锅。倒好咖啡或牛奶,摆到好看的盘子里。
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表面再挤一点番茄酱就可以吃啦。
一口咬下去,脆脆的土司混合着烤的香气扑鼻的香肠。
还有营养丰富的脆蛋皮外壳,真是三个瞬间就清盘了。
只是简单的土司+鸡蛋+香肠,
稍微用点心思,就可以搭配出宝宝和大人都爱吃的元气早餐了
咔嚓一口咬下去,心满意足啊。
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小贴士
1、土司片最好擀的薄一些,这样包的时候才不会裂的太厉害。
2、包裹的香肠以自己口味选择,我觉得有点甜的台式香肠最好吃。
3、因为面包卷裹了不少的鸡蛋液,鸡蛋液在遇热凝固后后特别容易粘底。所以最好用带不粘涂层的炸锅炸蓝或者是平底锅来做,用烤箱的话需要提前铺锡纸,再涂一层薄油。
4、烤制时间以上色即变成金黄色即可,别烤煳了。
吐司香肠蛋卷
材料
吐司2片、蛋1颗、博客Q肉丁、德国香肠1条、番茄酱适量。
做法
1
食材大集合
2
蛋打散后,倒入平底锅煎成蛋皮
3
香肠放入锅中煎(这边因为拍照示范,所以只放入半条)
4
吐司上抹些少许番茄酱
5
摆上蛋皮(这边因为拍照示范,所以只放4分之2的蛋皮,1片吐司)
6
在蛋皮上面在抹些适量的番茄酱
7
放上香肠,卷起来
8
好吃简单的吐司香肠蛋卷完成!
香肠吐司鸡蛋卷的做法步骤
主料:
鸡蛋1个
吐司6片
油少许
沙拉酱适量
香肠几根
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1. 吐司切掉边。
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2. 用擀面杖擀实。
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3. 裹上长度相当的香肠。
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4. 用牙签固定。
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5. 取下牙签,裹上全蛋液。
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6. 放在电饼铛中油煎。
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7. 四周煎成金黄色。
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8. 摆盘。
香肠吐司鸡蛋卷的做法步骤
主料:
鸡蛋1个
吐司6片
油少许
沙拉酱适量
香肠几根
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1. 吐司切掉边。
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3. 裹上长度相当的香肠。
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5. 取下牙签,裹上全蛋液。
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6. 放在电饼铛中油煎。
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7. 四周煎成金黄色。
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8. 摆盘。
土豆香肠带着带制作的时候,首先要把蛋卷制作好。然后把土豆,香肠用但女儿不扎起来,要啥材料?
简单早餐西多士的美味做法?
吐司,是英文toast的音译,粤语叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
法式吐司
材料:
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
制作方法:
①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可
原料:切片面包一条(大约十一二片左右的),鸡蛋四个,椰子酱、果酱、炼奶各少许。
工具:浅一点的碟子一个,筷子一双,碗一个,漏斗一个。
步骤:1、把一个鸡蛋敲开,利用漏斗,让蛋黄留在漏斗里,蛋清流入碟子中。把漏斗中的蛋黄转移至碗中。依此法,分别把剩下的三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。最后一个蛋黄不用倒出,留着备用。
2、筷子呈顺时针方向搅打蛋清,直至发泡。(注意:所有的蛋清都必须全部发泡,小心上面发泡,下面还是蛋清的情况出现。)这个步骤是最辛苦的,为了西多士,我的手臂都打麻了。头脑不时浮现出电动打蛋器的画面来。
3、蛋清发泡后,就可以开始准备预热油锅了。倒油至锅中,用最小的火加热。
4、把漏斗中预留的那个蛋黄倒入蛋清中打匀。这个比较省事,两分钟之内就可以搞定了。
5、蛋黄打匀后,油也烧到七分热了。取一片面包,蘸上蛋液,放入锅中炸至金黄色即可。炸面包,应该不需要多说了吧。
6、取分量相等的椰子酱和炼奶,搅拌均匀,味道一级棒的椰子奶就可以做出来了。
7、好像没有了。不对,还有一个最重要的。辛苦了大半天,怎么可以不享受呢?这步骤7的任务当然是开吃了。拿出精致的面包碟,把西多士放上去。再摆上一把叉子。蘸着果酱啊,椰子奶啊,沙拉啊,尽情享受美味西多士吧。
准备好食材
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面包片处理下,把四个边切掉
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取其中两片均匀的抹上花生酱,注意不要抹太多太厚,像做三明治一样把三片面包重合。顺便准备蛋液,最好把蛋液盛在一个盘子里。
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平底锅加热,放入少量的黄油(用量和平时煎蛋差不多),小火,把面包片快速的沾上蛋液,注意要裹均匀,蛋液也不要沾太多。每一面都煎至金黄色就可以出锅了。
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稍凉后,可以做下装饰,把西多士对角切,淋上巧克力酱
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剩下的蛋液可以顺便炒个蛋
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再配上一份水果,一杯牛奶,这个七夕,从美味的早餐开始吧
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1.吐司的四边比较硬,可以用刀切掉,之后放在料理机中搅碎,放在冰箱备着以后做肉丸、面饼等。
2.取两片火腿,放在吐司的中间。
3.之后,将去掉包装的芝士放在火腿上,大小最好和吐司差不多,能够盖住火腿。
4.接下来,再拿两片火腿,堆放在芝士上层。
但早餐西多士的美味做法,我容易干起我家简单早餐西红柿的每个做法,我们可以具体的去嗯,一些西餐厅里面学习