一、坐月子打算吃燕窝，怎么吃

排完恶露开始，就可以吃了。

然后每天睡前吃，一天吃一次或者两天吃一次。

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二、燕窝花卷的做法？

主料

冬瓜条50g

蜜樱桃50g

面粉250g

辅料

猪油20g

水150g

酵母5g

白糖20g

燕窝丝的做法步骤

1.酵母加少量温水化开，倒入面粉里，再加入水，白糖，揉成柔软的面团。放在温暖处发酵至两倍大。

2.将蜜樱桃，冬瓜条分别切成细小的碎粒

3.面板上洒些干面粉，把发酵好的面团揉一揉排出空气，用擀面杖擀成长方形，擀薄一些

4.猪油隔水融化，均匀刷在面片上

5.均匀撒上蜜樱桃碎和冬瓜条碎

6.将面皮慢慢卷起来

7.将卷好的面团稍微压平，切成筷子粗细的条

8.切到8到10条时，用手捏住两端，拉到三寸长

9.左手翻转，右边压住左边

10.再卷一下，将接头压在下面，再用拇指在中间按一下，成燕窝形。

11.全部做好之后放入笼屉，盖上盖子醒发30分钟左右

12.醒发好的燕窝丝放入锅中，水开后中火蒸15分钟左右。关火后，焖5分钟后才开盖。

13.成品

三、做月子吃燕窝的做法?

1、 燕窝炖鸡

病后贫血,养阴补阳.

材料:燕窝半兩，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。

制法:將以上材料隔水炖三小时，食时加盐。

    2 、椰汁燕窝炖冰糖

滋阴,润肺，养颜。

材料:燕窝半两，鮮奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。

制法:將燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，將鮮奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

    3 、燕窝炖蜜枣

润肺，止咳。

材料:燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。

制法:將以上材料炖一至三小时即成。

4、 燕窝炖莲子

养神,补血.

材料:燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。

制法:將以上材料炖一至三小时即成。

    5、 燕窝炖雪梨

润肺，止咳。

材料:燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。

制法:將以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

    6 、燕窝炖荔枝

养神，补血。

材料:燕窝半两，鮮荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。

制法:將燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。

四、产妇吃燕窝怎么做？

产妇吃燕窝有很多种，可以清炖，炖好后加冰糖调味，也可以做水果燕窝，和适时水果一起炖煮，而有些不懂燕窝的人觉得营养的东西就都可以随意搭配，用鸡丝、肉丝一起炖煮，然而这样并不能增加燕窝的营养价值，反而使其不能更好的被人体吸收。所以，吃产妇吃燕窝最好的方法就是冰糖炖燕窝，烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1－2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物；然后用清水再浸泡1－2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。生产完的妈妈也可以食用燕窝来调理滋补身体，每次取2-5克干燕窝，每天食用一次即可。产妇坚持吃燕窝可以提高机体免疫力，据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中以福临门性价比最高而名响业界。