一、最工地来有20人员吃饭要我做饭我不知道有什么大灶菜可烧好烦恼想请各邦

看你们伙食怎么样了，红烧肉啊，白菜豆腐，还有土豆炖肉都比较适合做大锅菜，调味也比较简单！

二、工人有五十个的大锅菜怎么炒好吃？

多加点辣椒等调料

三、师傅们，求几个适合大锅菜的特色菜

用料  

炸肉丸子    

煎豆腐块    

卤五花肉    

海带                     

冬瓜                     

粉条                     

大白菜                     

花椒                     适量    

干红辣椒                     适量    

大料                     适量    

大葱段、姜片    

大锅菜的做法  

四、工地食堂菜谱

这是我以前用的，大锅菜，土豆，冬瓜，豆付实惠是最关健的，一百个人的话一个人拿毛菜按七两到一斤斤，每天留出一个备菜，以防不够时用

五、请问大锅菜，要做些什么菜才好吃？

买菜回来，开始上片片了哦！

第一：材料:

葱、2113姜、蒜各少许，瘦猪肉、白菜（冬瓜也很好吃）、红薯粉

材料少了老豆5261腐一项，一定要北方老豆腐哦！

第二：做法：

1、将老豆煎好备用

2煎好的老豆腐、将大白菜切成大块，轻炒yixia

3、将瘦肉切成片，用生抽、生粉腌一下

4、将葱、姜、蒜切成喜欢的4102样子，装碗备好

将红薯粉洗好备用

好，最后一步：

将葱姜蒜爆香，下肉肉炒熟，将煎好的豆腐放进锅内翻炒几下，倒入温水，放红1653薯粉，大火

煮，煮到红薯粉8成熟、放炒好的白菜，将菜全部煮熟，起锅即可。

注意：

1、如果煎豆腐、炒白菜都有放盐，这个时候就没有必要放了，如回果煎豆腐和炒白菜的

时候都没有放盐，那放温水下去的时候就要放盐了，否则菜容易没有味道。

2、还答有要注意水要放多一点，因为红薯粉吸水，放少了容易粘锅且红薯粉容易感觉没

有煮熟。