一、彬县辣子的做法？

首先我们把干辣椒洗净晾干，放在案板上用菜刀把它剁成碎末，接着往锅里倒上橄榄油用大火烧开，等到油烧热就把少量的肉沫倒在里面，翻炒几下后撒上辣椒末，味精，盐，胡椒粉，焖炒两分钟滴上几滴香油，也就可以出锅了，最后我们把它装在瓶子里，也就可以吃咯！

二、彬县最好的酒店？

没有啊！目前最高档的就是彬州国际花园酒店，他是准五星级的。

三、西安发彬县的火车10:47开几点到彬县？

12点或者中午13点左右又不是很远车次发站-到站发时-到时运行时间参考票价K8229西安-彬县09:20-11:362小时16分硬座13.5K8223西安-彬县13:35-15:301小时55分硬座23.5K8231西安-彬县17:12-19:552小时43分硬座13.5全部3趟车次

四、咸阳到彬县有多远?是西安到彬县进？还是咸阳到彬县进？

咸阳到彬县走福银高速，135公里咸阳北客运站坐大巴2.5小时。自家两个小时。

五、彬县的特产是什么？

彬县特产多种多样，主要有：红富士苹果、彬州梨、彬州麻花、香菇烧麦、方师酱汁猪蹄、荞麦凉粉、扯面、大晋枣、梨、枣木工艺制品、桂花蜂糕、杏仁油茶、陈家酱汁肘子、酒枣、彬县御面，彬县晋枣等。

六、彬县最好吃的面？

御面，又称玉面，是一种凉皮的面粉特制食材，有别于凉皮的面粉特制食品，食之筋道、香辣，食客为之叫绝。它作为宫廷食品，得名“御面”；它是陕西彬县著名的汉族传统小吃，是彬县的风味特色。

七、彬县所有煤矿的名称？

下沟、蒋家河、大佛寺、水帘洞、虎神沟、火石嘴、陈家坪、拜家河,百子沟里面

燕家河煤矿（河北鬼子的）隶属于旬邑县境内。据说产量可以。

等百子沟的小煤矿不计其数

川道里面有

下沟煤矿，蒋家河煤矿属于彬煤公司其中雅店煤矿（筹建中）

火石咀、裕家沟属于中达公司

大佛寺煤矿隶属彬长集团属于省办企业

还有水帘洞煤矿属于煤质好，但产量低

水帘沟里面的煤矿有N个 但是开采的不多

八、彬县的旅游景点？

        郎湖森林公园: 侍郎湖森林公园的主体部分侍郎湖位于彬县县城南40公里处的底店镇牛北村,是由于山体滑坡形成的天然聚湫。

        石龙窝: 石龙窝位于陕西彬县城关镇瑶池头村龙王沟内。沟内山泉滴落,叮咚有声。志称:“瀑布落自岩端,晴雨飞于四壁”。

         豳州驿: 豳州驿位于被誉为公刘故里,诗经之乡,西部佛都,休闲胜地的彬县,咸阳市西北部,地处渭北塬。

        还有大佛寺石窟，金池革命旧址等景点。

九、去彬县旅游的最佳时间想去彬县转一圈？

在彬县东大街，检察院和法院中间夹着，从政法广场往里走就是。

十、彬县玉面凉拌方法？

主料

高筋面粉300g

油适量

醋2小勺

油辣椒1小勺

辅料

水随意

白砂糖1小勺

生抽2小勺

花椒粉1/2小勺

玉面的做法步骤

1.称量好面粉，

2.加适量温水和成面团，可以稍微硬一些，但千万不能稀了，揉制10min左右，让面筋形成，

3.把揉好的面团放进一盆水里，（水量凭心情吧，多少随意，）

4.用手搓洗它，怎么搓都没事，很快面筋就会被洗出来的，

5.直到面团不会再变小，把面汤过滤一道，剩下的就是面筋了，（面筋很像一块漏了气的气球一样，）

6.洗出的面汤和面筋，把面汤静置一个晚上，

7.第二天把上面澄清的水倒掉，留下全淀粉的部分，（剩下一点点倒不干净的也没关系，）

8.把凝成块的淀粉搅拌均匀，

9.倒入不粘锅中，（如果没有不粘锅就在铁锅上稍微抹一层油就好，防沾）

10.小火加热，中途需要不停的搅拌，

11.直至锅内完全变干净，面汤变成一大团面团，

12.在案板上抹少许油，把稍稍放凉的面团拿出放在案板上，

13.手上也涂抹上油，（防沾，）

14.搓揉面团，

15.揉至面团光滑，色泽均匀即可，

16.分成四分，再揉搓成圆条，

17.把面筋里的水分挤尽，

18.面筋和玉面一起上锅蒸制，

19.大火蒸20min即可，

20.做好的玉面晶莹剔透，非常漂亮，温润如玉，

21.切成薄片，

22.把醋、白砂糖、生抽、油辣椒和花椒粉混合，调匀，浇在切好的玉面上，

23.最后放上少许薄荷点缀即可，（没有薄荷的香菜也行，）