清蒸带鱼烹饪具体步骤
2024-01-05点击数： 编辑：
清蒸带鱼的做法
??原料：带鱼一条(一斤左右)
??调料：葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露
??步骤：1、将带鱼切成块状，洗干净。
??2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段。
??3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)
??4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。
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清蒸带鱼的做法
??原料：带鱼一条(一斤左右)
??调料：葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露
??步骤：1、将带鱼切成块状，洗干净。
??2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段。
??3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)
??4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。
