一、端午节习俗有哪些美食呢？

吃粽子、拴五色丝线、饮雄黄酒赛、龙舟、悬艾叶菖蒲、打马球、吃咸鸭蛋、佩香囊、吃打糕、踏青等。

1、吃粽子

粽子作为祭祀用品，早在春秋时期就已出现，但粽子被正式定为端午节食品，则是在晋代，这一时期，包粽子的原料除糯米外，还添加了中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。

2、拴五色丝线

中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。在端午这一天，孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线，以保安康。

3、饮雄黄酒

端午饮雄黄酒的习俗，古时候在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。

4、赛龙舟

赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节日民俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。

5、悬艾叶菖蒲

端午节挂菖蒲是可以让那些出没的蛇虫鼠蚁绕行的。菖蒲，在民间素有“驱蚊小能手”的称号。

6、打马球

马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。中国北方民族没有端午龙舟竞渡的习俗，但会在端午这天射柳和打马球，这很明显是来源于北方游牧民族的竞技遗俗。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。

7、吃咸鸭蛋

端午节正值仲夏，天气比较炎热潮湿，很容易滋生细菌，引起“瘟疮”类疾病；而鸭蛋形状似心形，古人认为吃了鸭蛋可以保护心气神不受侵害。

8、佩香囊

佩香囊，是端午节传统习俗之一，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之用。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。

9、吃打糕

端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。

10、踏青

端午节踏青风俗，见于黄河以北，人们在这个节日到郊外游玩、放风筝、游览山水、欣赏花木、釆艾蒿等以愉悦心情、舒缓压力。

二、端午美食节有什么主题？

端午节美食以消暑辟邪为主题，有粽子。茶叶蛋、绿豆糕，还有“五黄”，即黄鳝、黄鱼、黄瓜、鸭蛋黄和雄黄酒。

三、永定家乡端午节的特色美食有哪些？

除了粽子，各地还有其他的端午节美味，有吃绿豆糕的，面扇子的，大蒜蛋的，还有油糕、黄鳝、五红五黄的。

四、美食有哪些？

1.饺子

饺子源于古时的角子。饺子原名是“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史，是深受人们喜爱的最为传统的美食，饺子还有一说法：在冬至当天要吃饺子，这样整个冬天都不会冻耳朵。饺子在春节期间是人们无法忘记的美食，是春节主食。

2.北京烤鸭

在烤鸭界最为享誉的无非是北京烤鸭，北京烤鸭是汉族人明代时研制的，当时是一道宫廷美食。用料是优质北京鸭，用果木炭火烤制，色泽红润鲜亮，肥而不腻，外焦里嫩，果木烤制味道有一些果木的香味扑鼻而来，现在北京烤鸭虽然有很多但最为地道的北京烤鸭其实并不多。

3.酱板鸭

酱板鸭为湖南常德的最正宗，酱板鸭色泽深红，皮酥肉想，酱香浓郁，有活血顺气，健脾养胃，美容养颜的功效，是风靡大江南北的传统名吃。

五、佛山美食之都美食有哪些？

佛山号称美食之都，实际上佛山的美食发源地在佛山下辖的顺德区。以前有“食在广州，厨出凤城”的说法，凤城在哪里？就是现在顺德区的大良镇。以前是顺德的核心区域，以盛产名厨著称。

顺德厨师之所以出名、出色、出众，在于厨艺技术上的精益求精、博彩采众长有又独创一格。顺德厨师在粤菜材料新鲜、品种繁多和原汁原味的基础上，还推陈出新、花样百出。

近几年把顺德菜馆开到成行成实市的，包括以簸箕盛装上菜的“一鱼多味”、“火焰醉鹅“、“顺德鱼生”、和传统的顺德双皮奶等等。

簸箕盛装上菜的“一鱼多味”，实际上是用一条7-8斤的大草鱼（魭鱼）……民间有普通草鱼和乌草（鱼）之分，当然还有野生和饲养的差异。最后一种是“脆肉魭鱼”……这种特别添加材料饲养成“脆肉”的鱼，最为顺德人嫌弃……野生的乌草是普通饲养草鱼价格的数倍。顺德厨师的最爱。

“一鱼多吃”是把鱼分成两半，一边鱼肉用来切片，跟鱼骨头、鱼腩一起，准备吃火锅；另外一边的鱼肉，用来做“酸甜松子鱼”……也有人喜欢吃鱼生，顺德厨师做鱼生是一绝；鱼头、鱼尾跟黑豆腐炆成一锅香气扑鼻的蒜香鱼尾煲；如果人多的话，还可以单独用鱼头豆腐香菜再煮一个汤。

“火焰醉鹅“以味道浓郁，以半成品上座，在餐桌上当住客人面前淋高度烧酒，点燃后的火焰锁住原材料的营养和香味，特别适合做下酒菜。相对的，传统的顺德双皮奶，就属于“小清新”系列了。

六、阳泉美食街有哪些美食？

平定过油肉，最经典。

过油肉是山西最著名的特色菜肴，历经代代厨师精心烹制相传至今，历史上该菜源自晋东名城平定，很多从平定走出去的达官显贵、儒商富贾都以能带一名专职的过油肉厨师为时尚。而正宗的平定过油肉在食材选择上也是非常严格的，需遴选产在猪后臀部的元宝肉。

2.粉条豆腐丝，小心烫嘴。

在山城阳泉，粉条豆腐丝算得上是一道历来为人们所喜爱的主打菜，乡间红白喜事、过年待客、去坐席都少不了来一盘粉条豆腐丝。过油炸过的豆腐丝外脆里嫩，菜上来的时候还千万不要着急，小心会烫嘴哦！

3.酿白菜，过年一定要吃。

阳泉方言中，酿白菜的“酿”读作rang，主料选褪皮的猪五花肉或者血脖肉剁馅，然后用姜末、葱花、花椒大料水等调味料调味，再拌入鸡蛋搅和均匀，用少量生粉粘合，最后将肉馅做成丸子上蒸锅蒸熟即可。蒸肉丸时蒸锅的篦子上铺整片白菜叶，肉丸七成熟就可出锅，接下来将适量肉丸置于碗里，然后铺白菜细粉丝盖平碗口，碗内加调味汤料入蒸锅继续蒸至肉丸熟透就可出锅了。这道菜的特点是，蔬菜尽得肉香，肉借助蔬菜增色去腻，两者荤素搭配相得益彰，端得回味无穷。

七、惠安美食街有哪些美食？

惠安美食街有涂寨肉粽，崇武鱼卷，萝卜糕，小岞鱿鱼干等美食。

八、端午植物有哪些？

蜀葵

“红绡焕烂蜀葵开，金弹累垂卢橘熟。端阳佳节竞繁华，角黍堆盘映醽醁。” 由于蜀葵在端午节前后集中开放，它还有另一个好听的名字——“端午锦”，端午节时，家里插上“端午锦”即为吉祥之意。徐家汇公园共种植蜀葵600余盆，主要位于老城厢和汇金湖沿线，眼下粉色、玫红、深红的花朵花开正艳，在青绿枝叶间扬起美丽的脸蛋，迎接端午节日的到来。

绣球

“初夏端午赏绣球，阶前开遍粉团花”，绣球花是端午前后盛放的典型花卉，眼下一团团粉白、粉蓝的花球已值盛花期，朵朵绣球像泛着光的通透琉璃，行走花海间，令人身心愉悦。

菖蒲

菖蒲是端午节的代表性植物，在我国很多地区都有端午插挂菖蒲的习俗，菖蒲的叶子形状似剑，民间赋予了它驱邪避害的文化含义。徐家汇公园汇金湖畔，大片绿油油的菖蒲和金灿灿的向日葵交相辉映，水流潺潺，更显得菖蒲青翠欲滴。

芦苇

“芦苇飘絮时，端午吃粽子”，芦苇叶是包粽子的上好材料，康健园内池塘中芦苇已长得有半人高，这株株充满生机且蓬勃向上的植物，散发着特有的芳香，湖风吹来，绿浪摇曳，翩翩起舞；湖水荡漾，随波起伏，婀娜多姿。

箬竹

“窗前笔直杆，端午闻粽香”，箬竹叶应该是使用最普遍、最常见的粽子叶了，箬竹叶片宽大，有竹叶的清香，竹竿还可用来制作竹筷、毛笔秆、扫帚柄等。“清风箬竹过端午, 龙舟竞赛半夏时”。

九、端午有哪些习俗？

端午节是我国的传统节日之一，习惯于每年农历五月初五庆祝。这个节日有不同的表达方式，也称为“端阳”，“重五”，“五月五”等。有许多不同的习俗与这个节日有关。最著名的应该是赛龙舟，人们在这一天会组织龙舟比赛。此外，也会吃粽子，人们会包粽子、赛龙舟等，为纪念伟大的爱国诗人屈原而庆祝。

传统的习俗还包括装饰菖蒲和艾草，飞翔彩色风筝，剪切艾叶蒟蒻等。这些民间习俗反映了中华民族的优秀传统文化和智慧精神，丰富了人们的文化生活。

十、端午仪式有哪些？

端午节是中国的传统节日之一，其仪式主要包括赛龙舟、吃粽子、挂艾叶草等。这些仪式都有着深刻的文化内涵和历史渊源。

赛龙舟起源于古代祭祀活动中的划龙舟，后来逐渐演变成一项盛大的传统体育竞技项目。

吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原，也是希望家人团聚、平安顺遂的象征。

挂艾叶草则是用来驱鬼辟邪、消除疾病，同时还具有爱护亲友、保平安的寓意。这些端午节的仪式，不仅传承了中华民族的文化传统，也为人们提供了一个交流感情、展示技能的平台。