2周岁宝宝的食谱
2024-01-18点击数: 编辑:
一、2周岁宝宝的食谱
(一)各种糕类食谱
01 鸡蛋蒸糕
原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干
制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
02 鱼肉蒸糕
原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
03 线鱼炒饭
原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干
制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
(2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
(3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4) 关火焖2-3分钟。
04 馄饨
原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干
制法(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。
(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
(3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。
05 汤面
原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干
制法(1) 将黄瓜切成细丝。
(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。
(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。
06 酱茄子
原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干
制法(1) 将茄子去皮切成小块,用油炒一下。
(2) 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。
(二)各种粥类食谱
07 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜
洋葱--1/5个,盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
08 豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
09 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
10 蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗
制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
二、小孩二周岁生日应蒸什么吃
我是来看评论的
三、2岁宝宝食谱:卷寿司怎么做好吃
方法/步骤
1
先备好材料,番茄切丁,加入到打散的鸡蛋里,加点盐,搅拌均匀
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
2
豆角用水煮熟,煮久一点,可以加点盐煮
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
3
锅里热油,将鸡蛋番茄炒熟,
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
4
煮熟的豆角切条
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
5
将海苔平铺在寿司帘上,往海苔上平铺一层普通的白米饭
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
6
再把之前准备好的材料,依次摆放成条状
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
7
把海苔卷起来,卷好后,用竹帘紧一下,捏紧点,切的时候不容易散
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
8
捏紧以后,展开竹帘,在海苔条上面挤一层番茄酱(儿子喜欢吃番茄酱,可用其他任何自己喜欢的东西替代)
宝宝菜谱之简单美味的寿司做法
9
最后就是切块,切成一厘米厚的小块,摆盘
四、两岁的宝宝得做什么饭菜呢
蒸蛋
把打好的蛋加凉开水,然后加点盐、生抽、花生油调味,接着放点剁碎的肉或茄子粒搅拌均匀后放进锅里蒸,大概15分钟就成了。不能蒸得太久,太久的话,蒸出来的蛋会很老的,不好吃。盖浇饭的做法:
材料:半只胡萝卜、四分之一个洋葱、适量的肉末、一点点姜末、一点点盐(2岁的宝宝最好别吃太多调味料)、一点点花生油、一点生抽、大米(一个宝宝的份量)。
首先将洗净的胡萝卜、洋葱切成粒状、肉末以及煮好软香可口的米饭作备用。
然后在加热了的锅里加一点点油,把姜末放进油锅里爆一下,然后把肉末、胡萝卜粒、洋葱粒放进锅里翻炒一下,接着放点盐、生抽再翻炒一会,接着放点水煮,煮至大概15分钟熟后,把它浇盖在软香可口的米饭上面,盖浇饭就成了。
答案满意,望采纳,谢谢
五、宝宝2岁适合哪些菜呢?
2周岁的宝宝基本上和大人的饭菜差不多了,只要稍微淡一些,烂一些,容易宝宝的消化吸收,鸡鱼肉蛋虾、蔬菜水果、粗细粮都可以吃,家长每天可以制定食谱,荤素粗细搭配,只要宝宝营养全面,宝宝才能长的好。