一、绿茶餐厅什么菜好吃

绿茶餐厅（丰潭路店）推荐菜

手抓抓合菜、海苔拌山药、绿茶纯手工粗粮馒头

石锅蛙、牛肉诱惑

面包诱惑、紫苏煎青瓜

桂花乌梅汁、自磨豆浆

二、寒性体质不可以吃苦瓜

体寒的人可以吃苦瓜吗?夏季是吃苦瓜的季节，多吃苦瓜可以排毒减肥，具有美容养颜的效果。可是对于体质偏寒的人来说，夏季可以吃苦瓜吗? 专家说，体质偏寒的人夏季不可以吃苦瓜，苦瓜凉性，体质偏寒吃苦瓜只会加重凉性的体质! 辨别体质其实不难，生活中的很多细节都能提醒我们。实热体质的人多身体壮实、舌质偏红、喜喝冷饮，平时常会便秘;虚热体质的人大都较瘦，容易上火，导致嘴角生疮、大便不通、面色潮红，常常咽干、口渴，易心烦失眠;虚寒体质的人畏寒怕冷、手足发凉，通常不到冬天就已穿上了棉衣;寒实体质的人极其少见，可见水肿、痰实等症。 而食物有寒、凉、温、热等不同性质，按照‘寒者热之，热者寒之’的原则，体寒者宜食热性食物，体热者宜食凉性食物。 体热者夏季要清淡 到了夏天，需要注意饮食的就是热性体质者了，寒性体质者倒没有太多顾忌。体热者夏季一定要吃得清淡些，萝卜、西瓜、菱角、莲藕、鸭肉、瘦猪肉、甲鱼、葡萄、柠檬、海带、菊花茶、绿茶等要多多光顾。夏季气候比较炎热，出汗多，可以吃点银耳。需要注意的是，喝水时可以适当加点苏打，或是最好能喝碱性饮料，否则光喝白开水，可能带走更多的电解质，人容易感到疲乏无力。可以吃点海带炖鸭子，用整鸭、水发海带，配以适当作料炖煮;或是水发银耳和豆腐一起炖也不错。 体寒者冬季重温补 从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，各种性质的食物除都具有营养保健功效外，温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效;寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效。 冬季，寒性体质者应以温补为原则，注重健体祛寒，不要吃太凉的食物，如西瓜、西红柿、苦瓜等。另外，中医中滋阴的食物要多吃，肉类的羊肉、兔肉、鹿肉，蔬菜中的韭菜、葱、姜、蒜、胡萝卜、白菜、土豆，水果中的荔枝、桂圆，调味品中的芥末、花椒，饮料如普洱茶、红茶，其他如海参、鸡蛋等都是不错的选择。 由此看来，关于体寒的人可以吃苦瓜吗这个问题，夏季即便是贪凉的一个季节，寒性体质也不可以吃苦瓜的!中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

三、杭州西湖边有哪几家饭店的菜评价高？

【杭州人均50左右性价比超高的饭店~】1、新白鹿餐厅，2、弄堂里，3、外婆家，4、绿茶，5、第二乐章，5、木樨餐厅，6、甜瓜手工比萨，7、周记靓菜馆！其实最推荐的就是新白鹿，真的是物美价廉，便宜好吃！外婆家要去湖滨店！

新白鹿//龙游路店《地址百度一下》；

外婆家湖滨店《地址百度一下》。

四、推荐几个绿茶的特色菜

茶叶入菜的三重境界

纵观这两年上海的美食界，茶叶做的创意菜如同雨后春笋般，层出不穷。煎、蒸、炸、煮，茶叶几乎被运用在各种烹饪方法上。我们了解到，茶叶做的菜肴一般具有双重功效，既可以增进食欲，又可以预防不少疾病。但是究竟茶叶和食材怎么个搭配法呢，这里面还是挺有讲究的。

茶食料理初级阶段：茶皇大虾

特色：混炒

茶皇大虾的茶叶，一般要选用乌龙茶、龙井、铁观音这样的大叶茶，而其中又数乌龙茶最好，茶叶要提前一天用水泡开，然后包上淀粉油炸。等到茶叶的颜色变得黑黑的时候，就可以放虾仁翻炒了。据说用泡过的茶叶做菜最能托味增香，而这个做法在香港也已经流行了一段时间。

茶食料理中级阶段：茶聊鸡

特色：茶粉搭配龙井果茶

这道茶聊鸡，据说也是湖南长沙的一道特色菜，当初可是由中医开出来的方子。中医讲究阴阳调合，有些人容易厌食，特别在吃肉的时候会觉得油腻，所以吃之前饮一壶茶也成了一种调理方式。这里的鸡是和各种清热解火的药材一起煮出来的，而且为了使鸡的口味更清淡，还加了茶粉一起煮，所说的茶粉其实就是将红茶打成粉状，据说可以调理脾胃，还能降血脂呢。

茶食料理高级阶段：茶疗火锅

特色：茶叶做锅底营养又时尚

这家餐厅是上海为数不多的茶主题餐厅，也就是说店里所有的东西都要和茶有关。就餐方式是全自助式的，也就是自己动手制作美食。不过最显眼的，还是他们家的大茶柜。在这个小茶柜里，分门别类装有几十种茶料，你可以选择自由组合，也可以选择店里提供的配方，这些配方都是中医根据时令搭配好的，可以放心喝。今天这位老食客还给乐乐推荐了最受欢迎的瘦身组合。当然，挑选好茶叶之后，要放入火锅内再进行调配。

其实我们一般在家里做茶可以不用新茶，一般我们喝剩下的茶叶末，就可以做出不错的茶菜来。不过我们在做茶菜的时候要应茶而异，海鲜腥味重，所以在烹调时选择香味重的红茶效果最好；而绿茶香味清淡，可以搭配制作一些口味较清淡的菜肴；普洱茶的茶汤色泽红亮，用于焖、烧效果最好；铁观音茶叶绿而且香味比较浓郁，所以一般泡开后，将茶叶炸制配菜，效果最为显著。