> 首页 > 美食 > 正文

韶关美食推荐? 大排档美食推荐?

2024-08-30点击数: 编辑:

一、韶关美食推荐?

1.铜勺饼

铜勺饼俗称铜铁勺米果,是著名的特色传统小吃。是客家地区一个历史悠久的千年传统美食,客家又以南雄“珠玑”铜勺饼为特色品牌,铜勺饼以色泽光亮、香酥可口、老少皆宜的休闲食品,是居家、休闲、旅游、馈赠朋友的上选食品。

2.牛腩串

是韶关乐昌地区的一种风味小吃,由肉丸、 牛腩、 牛筋 、牛肚、 莲藕 、豆腐串成一串串组成,在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的酱料,吃起来风味十足。

3.南雄板鸭

造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。

4.冷水猪肚

冷水猪肚是一道特色传统名菜,属于粤菜系。原材料为猪肚,其味道鲜香酥嫩,很多市民都会专程去品尝这道美食。

5.北乡马蹄

北乡马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点,又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。它可作水果亦可作蔬菜,可制罐头,可作凉果蜜饯,既可生食,亦可熟食。

二、大排档美食推荐?

01 香辣小龙虾

02 爆炒香辣螺蛳

03 炒鱿鱼

04 爆炒蛤蜊

05 水煮毛豆

06水煮花生

07爆炒蛏子

08风味卤鸡瓜

09 酱油河虾

010 剁椒猪蹄

三、韶关最旺大排档?

新建路上的东枫美食,招牌菜是酸笋甜鸡

四、韶关地道美食?

韶关有许多美食,我今天要介绍的是始兴当地的花生炸饼,它原料有粘米粉、花生,你走到始兴的大街小巷到处可见到炸花生饼的,一勺稀糊加上花生米粒,往油锅里送,成型后一片片花生饼就出锅了,那脆香的花生饼你吃了还想吃,今年吃了明年还会找来吃。这是当地地道的美食。

五、广东韶关美食?

铜勺饼、周陂米饺、冷水猪肚、烟肉、南雄红烧嫩猪肉、大塘扣肉、爆炒山坑螺等。

1、铜勺饼:是韶关市的著名特色传统小吃,食之香酥可口,是佐酒佳品。

2、周陂米饺:刚蒸出来的米饺晶莹剔透,食之皮薄馅多,美味可口。

3、冷水猪肚:是韶关特色菜,鲜香酥嫩、唇齿留香。

4、烟肉:肉质劲道、咸香可口。

5、南雄红烧嫩猪肉:是韶关南雄市的特色美食,风味独特,唇齿留香,唯独南雄有吃。

6、大塘扣肉,是广东省韶关市曲江区的特色传统小吃,吃起来肉中含芋味,芋内有肉香,肉香和芋香浑为一体,入口绵软,甜香适中。

7、爆炒山坑螺:口味鲜爽,入口香嫩味道非常不错。

8、罩鱼头煲:是广东韶关当地的传统美食,用笋丝搭配上酸菜叶,然后和炸好的鱼头一起烹饪,蒜香可口。

9、南雄腊鸭:烹制方法有清蒸、炒制、煮汤、火锅等,吃起来香脆可口,味道鲜美。

10、酸笋焖鸭:属于粤菜系,肉质很丰厚,口感柔软,味道酸辣,尝一口味道更是滋味无穷。

六、韶关特色美食?

韶关的特色美食有酿豆腐,扣肉。

七、顺德大排档美食攻略?

顺德大排档美食很多

佳城—煎陈村粉;系康富红绿灯直入100米;

佳爵—咸猪骨粥,拆鸭粥;六零彩路口入去100米

四基—猪杂粥:四基小学门口

文华猪杂粥: 旧桂港对面(有两间既)

洞蜜园猪杂粥:系康富红绿灯直入,过左翠湖山庄,系路口呢既

带记—艇仔粥;六零彩路口

大笪地—鱼片粥;容山路(乐安市场对面);

祥兴—生滚粥;祥兴生滚—德胜路(旧电视站对面);

华记—拆鱼粥、煎番瓜粉。华记—德胜路( 近凤翔路尾);

红星—咸鸡粥;文华路(文塔附近)无记错应该系星晨既出品

南园、大榕树—生滚粥;南国--文化宫附近; 大榕树生滚—容里云端街;

天阁、肖婆、留一手—肠粉; 天阁肠粉—环塘路;肖婆肠粉—容奇工业路;留一手肠粉—容山路;

永华—猪骨粥、肠粉;—桂洲工业路;即第一风扇厂以前对过去个间雅士饼铺个度入去

红旗—水煮牛肉、炒粉、粟米饼、椒盐骨、煎饺

还有很多

八、韶关龙归美食攻略?

最出名的是龙归冷水猪肚、农家鸡,自家菜地种的蕃薯叶。

九、韶关火车站美食?

韶关火车站的美食以前当数煲仔饭,很多坐火车只要是经过韶关的都喜欢买一煲热气腾腾的煲仔饭,既干净卫生又耐饿,吃过后很长时间都不会感觉饿,既经济又方便,买了后连煲都可以带上火车,喜欢吃什么味道都可以选择,所以当时在韶关站的名气还是很大的。

十、韶关美食排名前十?

1. 年姨牛杂档

  2. 顺景烧鹅茶餐厅

  3. 富粥一世

  4. 鑫康15元自助快餐

  5. 老家味道鱼头玉米粉美食

  6. 姐妹粥档(步行街店)

  7. 同同早餐店(鲤鱼岭粉店)

  8. 丹霞粥档(沙洲尾店)

  9. 霸王粥

  10. 金腾靓粥

标签:

版权声明

    转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。

相关文章