一、广东的美食有哪些？

肚包鸡，又称猪肚鸡，菜如其名，用猪肚子包住整只鸡来烹饪，用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”，味道格外令人回味。

最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴，而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食，味道格外令人回味，更将其美名发扬光大。

2、四会茶油鸡茶油鸡是四会最著名的一道菜，茶油鸡是鸡中上品，用珍贵清香的野山茶油烹饪而成，具有皮脆肉嫩、咸香入骨 、鲜滑无腥味等特点。

入口后回味悠长，是滋补、美容、解毒的绿色健康产品，更是四会人招待客人的必备佳肴。

3、裹蒸肇庆裹蒸有“茶点王”之称，每只重约0.5公斤。主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为原料，再加入适量的精盐、曲酒、花生油、白芝麻、五香粉等配料精制而成。

糯米、绿豆都以当年产的为佳，糯米淘洗后浸泡，绿豆去豆衣，对半磨开，筛去瘪豆；做馅的猪肉相当讲究，以肥瘦相间又偏肥的为五花肉上乘。

4、清明虾、春鳊河虾个头不大却浑身滚圆肉厚紧实，只要白灼或者用笼仔蒸，就异常肥美鲜甜。

而河鳊，鱼肉清甜细滑，清蒸或者放几颗榄角蒸，都是美味至极。

5、外婆菜用今春最肥美的“猪婆菜”裹上糯米、香菇、虾仁等制成，是最传统的韶关土菜代表之一。一口咬下，脆脆的菜叶中突然迸发出一股嫩、软、绵、糯的感觉，清新自然，软糯而不腻。

二、不是广东的美食有哪些？

广东特色菜有：砂锅粥、猪肠粉、牛肉丸、红烧乳鸽、椒盐濑尿虾、老火靓汤、豉汁蒸排骨、豉汁蒸排骨、咕噜肉、蚝油生菜、白灼虾、白切鸡、蜜汁叉烧等我们国家是一个非常富有美食的国家，那么之所以是这样的一个国家，当然是离不开我们的这些地方了。我们国家所有的地区可以说的上是都非常的，有他们当地的美食了，那么不同的地方，他们当地的名吃也是非常的多的。广东是一个非常富有名气的地方，在那里我们可以吃到许许多多的美味名吃。广东的名吃有哪些？比如说萝卜糕，烤乳猪，万山对虾，红烧大裙翅，烧鹅等等，这些都是广东的名吃，他们吃起来都非常的美味，而且他们也算是广东这里比较有名的了。

三、广东的美食和特色小吃？

广东的美食挺多吧！粤菜也是我国的一大菜系，比较出名且常见的比如白切鸡，烧鸭，卤鹅，猪脚饭等等！而且每个地方也有属于自己的特色菜系，潮汕的牛肉丸，广州的肠粉等！小吃也挺多，各种果脯，饼类！比如老婆饼，腐乳饼，猪肉脯，肉粽等等！都是广东比较出名的特色小吃，由于口味不同我吃过的广东小吃不是特别多，一时能想起来的也就这些，但是肯定还有很多。

四、广东的传统美食？

盐焗饭、白切鸡、虾、蟹、鱿鱼、墨鱼、牛肉丸

五、广东茂名的美食？

茂名小吃多样，夜市热闹，晚上10点后，摊档非常的热闹，各式各样的小吃任君选择，有黄蟮粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类和煲仔粉类，还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦，及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等，还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等等，多得数不胜数，各种口味，任君选择。　　　　福意肠粉王。明湖M记对面,物资大厦左侧.布拉肠很好吃!吃饭时间经常没位置　　簸箕。明湖电器城对面的中国银行前面。一般晚上才有。到目前为止，我只见过有的，算是茂名的特色小吃了，我吃过很多地方的，那里的算最好吃了。　　东山羊庄。乙烯2区对面有分店。吃羊肉，当然要来东山，那里的羊排，绝对让你吃过都翻尝味啊~相信我的介绍`~呵呵　　　　海马瑶柱粥走马粤西电白,其丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱，而茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的海马瑶柱粥味道清香爽口，令人击掌叫绝。海马瑶柱粥中选用的海马，是海蟹中的一种爬行动物，俗名白蝥蟹。个体小，形像螃蟹，在适应它环境的海滩里繁殖，栖息在洁白的沙滩洞穴里。

六、广东湛江美食？

清煮花蟹

打记事起，经常会有亲朋好友带来自养的南美白对虾和花蟹、膏蟹，主要做法就有清煮花蟹和生地煮膏蟹。湛江人吃花蟹的方法很特别，将花蟹洗净，整个放于锅中盖好，不下水，慢火煮，闻到香味即可吃。

七、广东美食起源？

答：广东菜，有广府菜，客家菜，潮汕菜，广府菜起源于古代先民，缺食物，又缺佐料，蒸个鱼，很简单，保持原味，鸡用水煮过，成就了如今白切鸡，有些人更简单烧烤猪，鸡，鸭，工艺经过几千年改选，成了广式烧腊，客家菜是从中原传过来再结合本地实际改良，潮汕菜和闽南差不多。

八、广东韶关美食？

铜勺饼、周陂米饺、冷水猪肚、烟肉、南雄红烧嫩猪肉、大塘扣肉、爆炒山坑螺等。

1、铜勺饼：是韶关市的著名特色传统小吃，食之香酥可口，是佐酒佳品。

2、周陂米饺：刚蒸出来的米饺晶莹剔透，食之皮薄馅多，美味可口。

3、冷水猪肚：是韶关特色菜，鲜香酥嫩、唇齿留香。

4、烟肉：肉质劲道、咸香可口。

5、南雄红烧嫩猪肉：是韶关南雄市的特色美食，风味独特，唇齿留香，唯独南雄有吃。

6、大塘扣肉，是广东省韶关市曲江区的特色传统小吃，吃起来肉中含芋味，芋内有肉香，肉香和芋香浑为一体，入口绵软，甜香适中。

7、爆炒山坑螺：口味鲜爽，入口香嫩味道非常不错。

8、罩鱼头煲：是广东韶关当地的传统美食，用笋丝搭配上酸菜叶，然后和炸好的鱼头一起烹饪，蒜香可口。

9、南雄腊鸭：烹制方法有清蒸、炒制、煮汤、火锅等，吃起来香脆可口，味道鲜美。

10、酸笋焖鸭：属于粤菜系，肉质很丰厚，口感柔软，味道酸辣，尝一口味道更是滋味无穷。

九、西安的美食多还是广东美食多？

都是美食地，西安美食面食居多，广东各种煲汤小吃品种也不少，粤菜，从美誉度来说广东相对厉害

十、介绍广东美食的宣言？

1.不闻人间烟火，但食人间美味。

2.美食是爱情，是艺术，也是技术 。

3.不一样的烧烤体验，烤出不一样美味，带动经济，情难自控。

4.智造风味独特，诚就美食美客。

5.尝百味烧烤，品人生百味；超凡的味道，超凡的体验，超凡的享受；吃喝玩乐不失之雅，色香味形自成一格。