有可能人都去忙着挣钱了，没人来拍这种收益小的片子。还有可能是好吃的东西太多，拍不过来，还可能的是东西太贵，买不起吃的。也有可能是不敢吃。

外国有什么优秀的美食纪录片？

《意大利歌剧制作与美食》感受音符的味道歌剧和美食看似毫无关联的两个事物，但在意大利人眼中它们却如同孪生兄弟般紧紧相连，在19世纪三个最著名的歌剧家罗西尼、维尔蒂、普契尼身上体现的尤为明显，他们对美食有着超乎寻常的热爱。美食伴随着他们的创作过程，带给他们欢愉的享受，他们将对美食的感知融入进音乐。让我们跟随主持人一道去品尝那些音乐大师们钟爱的食物。

意大利歌剧是一种独有的对美食、美酒的欢庆。有人说，在意大利市场上的所闻所见才是真正的歌剧。

马蹄形会场内，人们根据社会等级向四周辐射排列，不同阶层的人在这里刺探消息、暗送秋波、摆架子、招嫉妒，这里是食物和歌剧共同所有的领域。

从开胃菜到披萨饼，每位音乐家、表演家或者作曲家都会有一道菜式以他命名，但是罗西尼却足足有一整本菜谱。他说：“烹饪、用餐、唱歌、消化，组成了生命这场伟大的诙谐歌剧中咏叹调的部分。”

战事、饥荒、疾病使得罗西尼时代农民们的饮食生活非常脆弱，但正是他们那种廉价的可以填饱肚子的食物，却让后来人无比怀念。农耕时代早已被现代人抛诸脑后，可我们开始羡慕曾经那些两眼血丝，可以在葡萄园踢着足球一直活到150岁的老农们。

士兵们来到小镇，在当地人家里蹭饭，女人们不愿意将珍贵的奶酪提供给他们，于是将奶酪藏进地窖，结果惊奇的发现，奶酪的味道比原来更好。

威尔蒂，旅馆老板的儿子，一位希望成为农民的音乐大师，他被尊称为意大利歌剧之王，但是当人们坐在他脚下时，他却一直渴望将自己拉回地面。

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