药膳猪脚：

　　材料：猪脚900公克，水800㏄，药膳：1片， 川芎3片，黄耆20公克，熟地1/2片，桂枝少许，蜜甘草3片，蔘鬚15公克，黑枣3个， 红枣5个，枸杞10公克，米酒300㏄

　　做法

　　1.把猪脚洗净后，放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉，备用。

　　2.把所有药膳材料以清水洗一下，沥干水分，将当归、川芎、黄耆、熟地、 桂皮、蜜甘草放入棉布包中绑好。

　　3.准备一传统电锅，内锅放入作法1的猪脚与作法2的 药材包，再加入蔘鬚、黑枣、红枣与米酒，外锅加2杯水，按下开关煮至开关跳起，再焖约10分钟。

　　4.打开作法3的锅盖翻动一下锅内材料，接着加入枸杞，外锅再加2杯水，按下开关再煮至开关跳起，续焖约10分钟即可。

大家好！想于1月上旬（冬季），前往青岛，俩日游。恳请大家给个游玩路线，和美食推荐，谢谢

一、住宿：
去青岛旅游，建议住在中山路附近或者五四广场附近。这两个地带都是交通比较便捷，方便前往各个景点，而且逛街购物和餐饮选择也相对比较多的地方。

二、行程、美食：
两天时间玩青岛比较紧张，我尽可能帮亲按路线规划比较充实的景点行程吧。

DAY1：天主教堂—栈桥—小青岛—鲁迅公园—第一浴场—东海饭店（午饭）—八大关—第二浴场—春和楼（晚饭)
天主教堂：青岛最大的哥特式建筑。地址：市南区浙江路15号，门票10元/人，9:00-17:00。用时30min—1h。每周末会对外免费参观。每天早6点平日弥撒，每周周日8-9点主日弥撒，只有主日弥撒当中才会使用管风琴。
栈桥：是与青岛同龄的建筑。桥头有个回澜阁，被用为小型展览馆，外面看看就好，没必要花钱进去。
小青岛：淡季门票10元/人，8:00-17：00开放。
鲁迅公园：临海公园，无门票，游览用时近半小时。
中午在东海饭店吃午饭吧。八大关景区内没什么吃饭的地方，也没什么卖水的小店铺，最好自己带点水。
八大关：乘公交车在武胜关路站下车，或者正阳关路站下车。每条路树木品种各异。比较大，慢慢逛能花上两三个小时。

花石楼背靠八大关，面临第二海水浴场，风景独特，环境优美。由于蒋介石在此居住过，当地人也管这里叫做蒋介石楼，门票8.5元/人。
公主楼：八大关里最漂亮的建筑。位于居庸关路10号（近正阳关路）。不对外开放，只能在外面欣赏。
桃花楼：位于山海关路21号，因胡蝶主演的电影《劫后桃花》闻名。
八大关附近的就是第二海水浴场，水质还行吧，比第一海水浴场好一点。
春和楼（中山路店，146号）：青岛老字号，清朝就有了。香酥鸡肉、油爆活海螺、肉末海参（4只海参就200多，好贵）、大虾蒸饺、松鼠桂鱼、翅丝娃娃菜。营业时间11:00-14:00，17:00-20:30。菜量不大，顾客太多，服务员忙不过来，服务跟不上，菜吃过后感觉没有想象中惊艳。

DAY2：音乐广场—五四广场—奥帆中心—船歌鱼水饺（闽江二路，午饭）—迎宾馆、总督府—基督教堂—啤酒街—江宁会馆（晚饭）
五四广场：公交在市政府站下车南行即到。用时随意。音乐广场有些音乐相关雕塑，挨着五四广场附近。
奥帆中心：从五四广场往东步行就能到。广场上立着超级高超级大的奥运火炬雕塑。可以花钱坐游轮，但冬天还是算了吧，又贵又冷。
船歌鱼水饺（闽江路店，闽江二路57号），海鲜品种非常多，也很新鲜。墨鱼水饺、鲅鱼水饺都超级赞！！公交：222路在闽江二路站下车即到。青岛之行吃得最好的一家店，惊艳！！
基督教堂：分为礼堂那个和钟楼两部分，典型的德国古堡式建筑。地址：市南区江苏路15号，门票10元/人，周日免费。全天开放。用时30min—1h。
从基督教堂沿地利街向西南步行300多米就是总督府广场；沿龙山路向东南相似的距离可到达青岛总督官邸（青岛迎宾馆）。
啤酒一条街：地址：登州路，约1000米的大街道。青岛本地人很少来啤酒一条街，餐饮贵，可能有宰客情况出现。在啤酒节走走，感受下青岛啤酒文化就好。啤酒节上有个啤酒博物馆，门票好像是60元，感兴趣可以进去参观下。
江宁会馆：中山路劈柴院10号。边听曲看戏边吃食，很有古代大院风范。有火锅和点菜两种，有山东特色小吃之一的淮阳鱼汤面。营业时间9：00-00:00。公交：2、2电、5电、6、218空调、221路到大沽路站下车步行约250米即到。