这道菜好吃又营养，做法简单，千万不要错过鲜嫩，多汁，辛辣，

再加上酸奶油的清甜，

不需思考，

只要享受！

这道来自匈牙利的经典炖菜，

必定会赢得你和你家人的欢心！

1，洋葱、芹菜切丁，大蒜切末备用。

2，鸡腿洗净去皮，抹上适量食盐、胡椒粉，撒上适量烤肉粉腌制半小时左右。

3，放入预热好的230°的烤箱中烘烤15分钟。

4，烤鸡的同时，中火热锅放入橄榄油和20g黄油，放入洋葱炒2分钟，直到洋葱变透明变软。

5，加入芹菜和大蒜，继续炒1分钟，直到大蒜香味飘出。

6，撒入适量盐和胡椒粉，将匈牙利辣椒粉倒入，搅拌均匀。

7，加入面粉，搅拌均匀。

8，慢慢加入适量水，烹饪直至混合物开始稍微变稠，关小火。

9，将酸奶油放在一个小碗，并加入2或3汤匙温暖的锅酱，拌匀。然后将混合物加入到锅中，搅拌至平滑的奶油状。

10，加入烤熟的鸡腿，转动几次，让其周身裹上酱汁，盖上锅盖备用。

11，另一锅内热水煮熟面条，出锅前加入欧芹和剩下的10g黄油，再煮1分钟沥干水分出锅。

12，将温热的辣椒粉炖鸡码在面条上，就可以开吃啦！！