谢谢邀请。长春是吉林省省会，东北核心区域，也是满族文化发源地、鲜族人较集中的地方。饮食文化独居特色。据我了解，目前长春市二道区、宽城区、高新区、汽开区和经开区都可以品尝到不同风格的特色小吃。下面根据我的了解，为大家介绍一下几个独具特色的餐馆。第一家是元盛居火锅。元盛居火锅是长春老字号，在长春有多家连锁店。主要特色羊肉火锅，精选的新鲜羊肉，特殊的工艺制作，配上麻酱蘸料，肥而不腻，非常爽口，总店地址在新民大街13号。第二家是位于西民主大街1059号的王记酱骨头馆。他家也是老长春特色餐馆，在长春及外地有连锁店，酱脊骨、酱棒骨等配上土豆酱，非常好吃，只是价格稍微贵点。第三家是真不同酒店。真不同酒店已有100多年历史，真不同酱肉、熏鸡、叉烧肉、葱熏黄花鱼等40多道菜味道纯正，1981年还被编进了《吉林菜谱》，到这里就餐，有品位有地位，保证一品难忘。具体位置在长春市桃园路。第四家特色菜馆叫福义道口烧鸡灌汤包，因肉鲜皮薄而闻名。地址在长春市重庆路618号。我所了解的几家长春老字号餐馆就是那么多。其它如满族风味的特色菜、鲜族特色的狗肉系列等也非常多，在哪里都可以吃到。

为了美食特意去一座城市是种怎样的体验？

俗话说，民以食为天！

这句话，充分看出来，美食的重要性。

旅游，其实分很多部分。

一部分是美景，一部分是人文，一部分是饮食。美景包括所有的自然景观，高山大海，江河湖泊。

人文包括所有的历史文化。

饮食单独列出来，因为我是一个地道的吃货，而且，像我这样钟爱美食的人群，越来越壮大了。

旅游，享受的，不仅是当地的美景和历史人文，累了倦了，恢复体力的第一要素，就是要填饱肚子。

如果穷游，那就仅仅是饱腹了。

但现在生活水平普遍提高了，享受型的旅游越来越多，美食文化，越来越受到重视。

所以，美食，成为吸引越来越多的旅游者的，另一个重要的城市名片。

我最喜欢的，就是杭州的美食。

曾经专门为杭州的美食，去过三次。我怀念楼外楼的西湖醋鱼，那是真正做得好的西湖醋鱼，不腥不腻，酸中带着鲜香，回味无穷。

可惜，第三次再去的时候，味道已经大不如前，极腥极苦。

我怀念皇饭儿的乾隆鱼头。味道咸鲜浓郁、鲜香可口，鱼头下面垫的豆腐极其入味儿鲜美，不愧是镇店菜。

可惜，也是第三次去的时候，感觉味道大不如前。

我怀念奎元馆的片儿川，仅仅用简单的雪菜肉片鲜笋，就可以做出一碗鲜香无比美味。

去杭州游玩的每天早晨，奎元馆都是我吃早餐的地方，所有的面，都吃了一个遍。

还好，奎元馆一直保持着不变的味道，从来没让我失望过。

就是他家的煎蛋，又贵又不好吃，可以说是很难吃了。。。

我怀念知味观的榨菜鲜肉月饼，尤其是刚出炉的时候，榨菜的香气混合着鲜肉的香气，在嘴里弥漫开来，是怎样的一种美味和满足啊！

难怪傅园慧也那么想吃榨菜鲜肉月饼呢！

我怀念外婆家的红烧肉，里面的熏鱼和笋干越嚼越香，尤其是笋干，吸收了红烧肉的油脂和熏鱼的香气，比红烧肉和熏鱼都好吃。

我怀念平湖秋月的茶点，在中秋之夜，观满月初升和放飞孔明灯时留下的味道。

值得我怀念的美食，太多太多了。。。

还想再去一次杭州，再吃一次杭州的美食。