各地的美食小吃应该有成千上万吧，我分享最近两周出差尝过的西北和江南两地几种好吃的美食小吃吧

陕西韩城小吃

羊肉饸饸

是用秘制的羊肉臊子熬汤，荞麦与蒿面压的饸饸，汤浓面爽，在当地美食街上，只要￥9一碗

床子饸饸

床子饸饹，是凉拌的饸饸面，有2斤的饸饹面，配的汁，是胡麻油和芝麻油调的，红油微微辣，有花生碎，酸、麻、多种香交织在一起，才卖￥15

羊肉胡卜

胡卜，我觉的是“胡饼”多年流传下来当地人读白的音，意思大约是西北、西域游牧民族（胡人）吃的饼，羊肉胡卜即是羊汤泡饼丝。店家说正宗的做法是用羊油炒葱、蒜片和辣椒面，炒熟炒香后，锅边呛醋，加羊肉汤，煮沸，下胡卜煮两分钟就好了，与羊肉饸饸有异曲同工之妙，但是胡卜的感觉就更肉乎有料。

红甜面

听韩城姑娘说，还有一道韩城小吃红甜面，是在红豆汤中下面，也是她每次回家来必吃的，这个没有尝到，想必也不错 标签： 美食大推荐