沈阳烧烤到底哪家好吃?
2021-11-26点击数: 编辑:admin
烤肉是沈阳人最爱的美食之一,一说吃烤肉,马上就心里长草,如果有人问那家烤肉最好吃,可以说每位沈阳人心中都有个烧烤神店,俗话说大金链子小金表,一天三顿小烧烤,我们心中的烧烤就是一顿美味大餐。
沈阳烧烤有很多很多,我们今天推荐五家老店,他们个个都是盛京烧烤美食文化的匠心传承,虽然您可能不知道他们的存在,但是确实干了很多年,味道是老味道,人品与菜品俱佳,好吃是必然的,味道也是纯正的。
沈阳有一句流行语,世界上没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就是两顿,好吃的烤肉能解决一切问题,很多朋友到沈阳的第一餐必须要吃点小烧烤。
肥瘦相间的各种牛肉,搁在火红的炭盆上,滋啦一声翻个面,美味至极,外地很多朋友不知道吧。
第一家是鲜一烧烤,始于1992年吧,总店地址是大东区车库附近。业界老字号,三十年经典老味道,现在面积已经达到一千平方米,市内还有多家连锁店,最远在天津也有分店,让无数的盛京老饕流连忘返。
第二家是匠牛烧烤,始于1994年左右,原来在皇姑区泰山路,后来改名匠牛烧烤。沈阳有多家门店了,我们去过沿海赛洛城的总店。你可能不知道他们家老板是国家一级演员,女高音歌唱家。
第三家是极匠烧烤,应该始于1996年,五彩阳光东门的烧烤门店第一次吃过,关于匠人肉哥的传说一篇是写不下的,辽沈美食小编多次预约采访被他的忙碌错过了,就是本文出来也没有遇到他本人,他不想出镜不想出名。烤坛子牛肋条非常好吃,人均消费60元-80元左右,位置在辽大科技园附近
第四家是金家活烤鳗鱼:说到烧烤必须去西塔,西塔烤肉很多,唯一喜欢金家烤鳗鱼,不仅有非常美味地道的活烤鳗鱼,据说算是沈阳烤鳗鱼的鼻祖吧,小房子太破了一点。金家活烤鳗鱼位置在西塔白玉串城进去二三百米的小区里面。人均100元左右。烤猪梅肉和撒撒米是相当好吃,而且他们家的蘸料也很特殊。
第五家是云龙烧烤,他们家应该也是1993年左右的吧,炉之缘烤肉继承云龙烧烤三十余年的积累,而且不忘创新,炉之缘烧烤坛子牛排是韩式烧烤的传承,看着坛不太大,里面装的内容很充实。每一片肉都值得慢慢烤慢慢回味,点单率排名也是靠前的。炉之缘烤肉位于奥体万达亿丰广场南门的银卡路上。
第六家阿里郎原始泥炉烧烤,位于铁百后面的小六路上,靠近勋望街,胡同里面这家老店就是阿里郎,原始泥炉烧烤曾经是多少次的偶遇。五十岁以上的老铁西人对这里应该更加熟悉,饭店、浴池,歌舞厅都齐全,当年的铁西工人俱乐部也早已被民宅所取代。十多年老店,现在路南路北各有一家阿里郎,人均40元--50元,味道相当原始啦。
常言道:珍贵的食材要用最精致的做法,沈阳人的烧烤一定烤出东北老味道。
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