> 首页 > 美食 > 正文

求上海小吃街推荐

2022-03-27点击数: 编辑:

塘沽路-江西北路(近七浦路)小吃品种很多,上海的生煎(3.5元一两)。台湾的蚵仔煎、大肠包小肠(10~15元)。港式、韩式小吃都有,味道都不错。另外七浦路-福建北路口,有一家重庆酸辣粉很好吃(5元/份)。闵行区莘庄 出发坐地铁1号线--人民广场站换乘2号线坐一站路--再在南京东路站换乘10号线--坐一站在天潼路站下车就到了。城隍庙小吃也很多就是贵了点,城隍庙里的小笼比较正宗(九曲桥边排队外卖的好吃又相对较便宜8元/笼)。离城隍庙不远有条 寿宁路上也有不少小吃,排骨年糕(8元/份)。地铁10号线,豫园站下就到了。七宝古镇 我以前去过 七宝老街上的小吃味道很一般还贵。

特色小吃:风靡全台湾纯手工制作樱桃爷爷牛轧糖超好吃

有哪些值得推荐的上海美食或小吃吗?

毫无疑问,小笼馒头是上海第一小吃。上海人无论有馅无馅的包子均称为馒头。小笼包在20年前,上海人把小笼包称为小笼馒头。所以现在街面上但凡以汤包称呼小笼馒头的,经典的小吃,被上海人亲切地称为“点心”,是正餐体会不到的惬意与小韵味。小笼是上海人儿时的味道,而许多囡囡都是吃着富春小笼长大的。

在这个城市越是不被人接纳,就越想去寻找它的根基脉络,去找寻奠定这个城市味觉的食物。也许质朴简单的,也许工艺复杂,但它一定传承着匠心。这些传承着匠心的美食,或鲜得来的“排骨年糕”,小绍兴的“三黄鸡”,南翔馒头店的“蟹粉小笼”,小杨的“生煎馒头”,老正兴的“八宝辣酱”,老半斋的“肴肉面”,德兴馆的“焖肉面”,洪长兴的“热气羊肉”,南翔小笼,名声还是很大的,就像天津狗不理包子一样,但基本上本地人不吃的,因为名气大价格就比较高。在豫园卖的小笼包更贵,基本是老外在消费。

上海的美食:鲜肉月饼要吃光明村的,菜馒头要吃绿杨村的,蝴蝶酥要吃国际饭店的,蟹粉汤团要吃王家沙的。买面包喜欢静安面包房的,买蛋糕一定要红宝石和凯司令的。高桥的脆麻花老好吃的,把馒头封口的一面煎成黄黄脆脆的底。用来做生煎馒头的都是发面,所以馒头皮吃起来松松软软的,而底上又是焦脆的,再加上洒在馒头上的香葱和芝麻的味道,

老上海十大小吃四:三鲜小馄,而不是纯肉的。所谓三鲜是蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。大壹春生煎,南翔小笼,四时春馄饨,春江小笼包子无锡味,味香斋麻酱面,小牛汤,仓浪亭干煸鳝丝面,三丝冷面,原复兴公园门前雁荡路的合作饮食店师傅都是旧时的上海小吃制作高手。

得来的“排骨年糕”,小绍兴的“三黄鸡”,南翔馒头店的“蟹粉小笼”,小杨的“生煎馒头”,老正兴的“八宝辣酱”,老半斋的“肴肉面”,德兴馆的“焖肉面”,洪长兴的“热气羊肉”,南翔小笼,名声还是很大的

标签:

版权声明

    转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢您的支持与理解。

相关文章