众所周知，作为中国特色传统四大菜系——鲁菜、川菜、粤菜、苏菜之一，川菜在中国赫赫有名，作为四川省省会的成都市因此被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号。在成都，不仅美食琳琅、麻辣鲜香，关键还物美价廉，成都真可谓吃货们的天堂。有道是：一朝唇齿留香，终生莫齿难忘。

下面，就让我这个土生土长的成都人，为您奉上在成都家喻户晓、具有浓郁成都特色的可口菜肴吧！

夫妻肺片

麻婆豆腐

灯影牛肉

东坡肘子

宫保鸡丁

樟茶板鸭

白果炖鸡

老妈蹄花

水煮鱼

酸菜鱼

毛血旺

糖醋排骨

咸烧白

凉拌白肉

芋儿烧鸡

魔芋烧鸭

粉蒸排骨

回锅肉

鱼香肉丝

火爆腰花

鱼香茄子