成都熊猫亚洲美食节即将开幕,头一顿天府家宴吃啥?各位问答好友,大家都来表个态哈?
2022-05-05点击数: 编辑:
传统的川菜就是大众喜闻乐见家常菜系,2019年成都举办的熊猫亚洲美食节,将天府家宴作为美食节的头一顿,可谓是既有传统,又接地气。
目前,即将在蓉隆重举办成都熊猫亚洲美食节,现在正在评选天府家宴的菜品,成都是美食之都,能够摆上天府家宴餐桌的,都应该有那些菜品呢?
麻婆豆腐?回锅肉?鱼香肉丝?宫保鸡丁?水煮肉片?四川泡菜?开水白菜?用什么川菜来招待我们来自全亚洲的200位朋友呢?
目前,成都熊猫亚洲美食节通过在大蓉和、红杏、听香、柴门、金熊猫等十多家成都的知名餐饮企业提供了上百道各式各样的川菜,然后由川菜文化大师石光华、联合国中国代表团前厨师长张中尤、元老级烹饪大师彭子渝、王开发、蓝其金,资深级中国烹饪大师卢朝华,成都市餐饮同业公会女企业家协会秘书长唐敏、川菜文化大师刘德跃从中选出了30道招牌川菜,
最终将通过群众海选,综合大师顾问团的评判,选出16道来招待我们的亚洲客人。
小编选的是宫保鸡丁,这道菜,应该世界各地的人都容易接受?,那么你会选哪道菜呢?