成都有哪些美食是你吃过一次就忘不掉的?关于美食你有哪些回忆?
2022-05-18点击数: 编辑:
成都是很多人都比较喜欢的一个城市,而成都也有很多特色美食,小编吃过成都的糖油果子,虽然只吃过一次,但是却永远都忘不掉,糖油果子的色泽非常亮黄,而且外酥里嫩的口感,也是非常香甜可口的。在制作糖油果子的过程中,需要用到芝麻,红糖和糯米。把糯米粉揉成团放在油锅中,炸到金黄的状态之后,包裹一层白芝麻用签子穿起来,撒上一层红糖就可以直接吃了。做法非常的简单,吃起来就会非常的美味,成都的火锅也是非常值得尝试的,对于喜欢吃辣椒的人群来说,也能够感觉到过瘾。
一、成都
也可以选择去成都尝一下冷锅鱼,锅中的鱼肉非常的鲜美,而锅底的味道也是比较浓烈的,有麻椒口味也有番茄口味。如果不能够吃辣椒的话,也不要去轻易的尝试就是麻辣口味,因为成都的辣椒是非常辣的,很多普通人都没有办法接受,所以选择番茄汤底也会更加合适一些,非常的浓稠,和鱼肉搭配在一起,也是香气扑鼻的。
二、特色美食
成都的番茄煎蛋面也是非常出名的一道美食,在吃面的过程中也能够品尝到番茄的鲜,面中还放入了一些芽菜,口味也是比较丰富的。如果想要品尝到特色美食,并且预算不是特别多的话,就可以选择去尝试一下这个汤面,是非常受欢迎的,绝对能够让人一吃就忘不掉。
成都的美食也是多的数不胜数,只要足够好吃,就会有很多人选择排队,可以去成都的小巷当中寻找一些老字号饭店,这样才能够吃到正宗的传统美食。兔头也是四川成都最出名的一道美食,虽然这道美食比较重口味,但是还会有很多人每天都去吃这种食物。
小龙坎火锅,绝对是火锅中的一绝,回味无穷,另外就是百家肥肠粉,老麻抄手,非常对我的胃口。