每当夜晚在安静的房间里，时常会听到轻微的“啪嗒”声。什么声音？原来那是滴水观音在出汗，“啪嗒”就是汗珠落地时产生的声音。
滴水观音，是一种多年生常绿草本植物。我养的这棵已长出了四片叶子，两大两小螺旋排列，叶子的形状是一个大大的桃形，且叶柄较粗，叶片革质，边缘浅波状非常漂亮。大的叶子很像夏天用来纳凉的荷叶扇，只是多出个尖尖。每片叶子与叶柄相对的方向，都有一个尖锐的尖尖。那汗珠落地之前，就常常悬挂在叶子的尖尖上。这种花卉开出的花有些像观世音菩萨，因此称之为滴水观音。
我曾经很好奇，为什么有些植物会出汗呢？通过查阅资料我才知道，有些植物在空气温暖潮湿、土壤水分充足时，便会从叶尖向下滴水，这种滴水现象就是常说的植物出汗。美丽的花卉滴水观音就属于这种植物。植物白天要进行光合作用，所以叶面上的气孔是张开着，植物既要进行气体交换，也要不断蒸发出多余的水分。这就是白天我们看不到植物出汗的原因。可是到了晚上，叶子上的气孔是要关闭的，而根部仍然在不停地吸收水分和养分向上输送，这多出来的水分就要通过叶子排出。
观察我家的滴水观音，确实是这个样子，世界真奇妙，不学习不知道，学习真是太有趣了。