一、同里状元蹄做法？

材料：

主料：

猪肘子1250克。

辅料：

蒜蓉5克，小红椒米5克，葱花2克，生姜米5克。

调料：

自制卤汤，红烧酱油5克，盐5克，鸡粉10克，麦芽糖10克，蜂蜜5克，白酒10克，蚝油5克，美极鲜5克。

做法：

1、选择外皮完整的猪肘子，去干净毛，冲干血水，入锅煮至7成熟，捞出沥干水分，表皮用麦芽糖和蜂蜜抹匀，再入220℃油锅中炸至虎皮色，捞出沥油。

2、将炸好的猪肘子放入自制卤汤中卤30分钟，再浸泡30分钟，至软糯，备用。

3、上菜时，热锅，用适量原卤汤再焖一下猪手，调味，收浓汤汁后装盘。

4、另起锅，炒香姜蒜蓉、小米椒，适量芶油芡，淋在肘子上，撒葱花，即可上菜。

二、同里古镇大小？

同里镇位于苏州市吴江区，距苏州市市区18公里，距上海80公里 。同里古镇面积33公顷，为五个湖泊环抱，由49座桥连接，网状河流将镇区分割成七个岛。古镇镇内家家临水，户户通舟；宋元明清桥保存完好。1982年成为江苏省最早也是唯一将全镇作为文物保护单位的古镇。

三、同里古镇和黎里古镇哪个好玩？

黎里古镇好玩。

黎里古镇是拥有非茶馆雄厚的家底的，但是现在已经被这个时代抛弃了，古时候的黎里古镇似乎比西塘古镇还要繁华，而且这里自古以来就除了不少的人才。

黎里古镇可以说是一个非常有故事的古镇，但是不知道为什么，一直都比不上同里古镇以及西塘古镇的名气大，甚至还有很多人都不知道还有一个黎里古镇的存在。这里的景色真的是很好，没有太多的游客，只要来到这里就可以享受悠闲美好的生活，可以不受到所有人的打扰，这种生活应该就是很多人向往中的生活吧！

四、同里古镇几点下班？

一月至十二月 周一至周日 停止入场: 17:00-17:00; 一月至十二月 周一至周日 停止售票: 17:00-17:00; 一月至十二月 周一至周日 开放时间: 08:00-17:00。

同里古镇，是江南六大古镇之一，同里旧称“富土”，唐初改为“铜里”，宋时将旧名拆字为“同里”。始建于宋代，已有1000多年历史，是中国水乡文化古镇。

著名景点：退思园、陈去病故居，太著名所以人太多，跟乌镇差不多，所有游船是很好的选择。

五、同里古镇建筑形式？

同里是典型的江南水乡古镇，镇内河道密布，民宅大多依河而建，使得居民生活用水非常方便。

镇内大多数普通民居是平房或两层楼建筑，味土木结构，也有少数七八十年代建造的四五层楼的混凝土建造的公房。

镇内大户人家的建筑很多，房屋高大，徽派建筑特色的马头墙高高矗立，庭院很深邃，还带有包括池塘的花园。

六、同里古镇收费吗？

你好！需要收费的，进门就有工作人员拦截的，会讲本地话进门不收费，票价100元（可以进入园林浏览），你可以网上购票优惠点！祝生活愉快！

七、同里古镇人多吗？

多。

      1月22日，同里古镇新春系列活动之旅正式启幕，沉浸式表演、民俗体验、新春市集，欢欢喜喜、热热闹闹，给市民游客带来丰富的沉浸式体验。同里古镇人头攒动，客流如织，景区盛况空前。

八、古镇同里的介绍？

同里古镇属于江苏省苏州市吴江区，位于太湖之畔，紧靠市府所在地，自宋代建镇距今已有一千多年历史。镇区内始建于明清两代的花园、寺观、宅第和名人故居有数百处，“川”字形的15条小河分隔成七个小岛，而49座古桥又将其连成一体，以“小桥、流水、人家”著称。同里古镇1980年被列为国家太湖风景区景点之一，1982年又被列为省级文物保护单位。1992年被列为省级文物保护镇，著名景点“退思园”被联合国教科文组织列入世界文化遗产，2010年被国家旅游局评定为国家5A级旅游景区[1] 。中文名称同里古镇外文名称Tong li ancient town地理位置江苏省苏州市吴江区气候类型亚热带季风气候占地面积131.54平方公里景点级别国家AAAAA级旅游景区著名景点明清街，同里湿地公园等美 食袜底酥、状元蹄、芡实糕邮政编码215216方 言吴语-太湖片-苏沪嘉小片-同里话

九、同里古镇游玩时间？

建议安排3-4小时。

江南水乡同里古镇位于苏州吴江，周围被湖泊围绕，网状的河流将小镇分割成七个岛，古镇上几乎家家邻水，有很多狭窄的小巷和明清老建筑，平日里游客并不太多，有种安静祥和的感觉。夜晚时灯光沿着房檐亮起，美轮美奂。

十、同里古镇怎么预约？

关注“同里旅游”微信公众号，进入留苏人员预约通道，留苏人员凭身份证和居住证可预约一次免费门票。

2.至少需要提前一天预约。请至少在游玩前一天的16:30前上传身份证和居住证，经后台审核后将收到预约确认信息。游玩当天不提供预约。

3.预约成功后，将获得一次“新春同里 留苏有礼”抽奖机会。

4.成功预约的留苏人员，经测温、查看健康码、行程卡无异常后凭本人身份证刷证进入景区，进入景区需要全程配戴口罩。