一、沙溪古镇美食？

　　沙溪的饮食汇聚地主要有龙瑞及第牌坊的粥城和休闲服装城里的众多大排挡。其中，龙瑞粥城的历史更为悠久，其品种也更为丰富。到了龙瑞小商品市场，就能见到龙瑞村委的路向指示牌，顺着指引找到村委再进一点便见一个有百多年历史的及第牌坊。牌坊下，就是龙瑞粥城了。　　在龙瑞粥城的几十家大排挡中，虽然每一家都具备了炮制沙溪美食的资格，但看看每天晚上首先爆满的却是那一家“肥仔汉粥店”。在那品尝过后，果然令人叫绝，因而就以这一家作为对象，向诸位推介沙溪的美食。　　新鲜嫩牛肉：沙溪有中山唯一的宰牛场，也许是近水楼台先得月吧，沙溪大排挡的“牛宴”品种齐全，这里的牛肉可能也是整个中山最为新鲜的牛肉，肉色嫩红的嫩红的，细看还会发现那肉在跳动，而且如脉动般富有节奏。“肥仔汉”的厨师就把这样的牛肉，按顾客所需切下来，再分切成肉片，然后加上头菜丝，放上油盐，隔水放在蒸笼里蒸上十来分钟，拿出放上葱花，就是沙溪人的头菜蒸牛肉了，吃在嘴里牛肉质感嫩滑，非常清甜。如果要打火锅，鲜牛肉只要用油稍腌一下，放进清汤或粥里烫一烫即食，滑嫩无比。当然，供选择的还有牛生肠、牛百叶等等外地人也常吃的食物。　　椒盐牛骨髓：这种牛骨髓在外地很少能吃上。沙溪人精打细算，把牛骨敲碎，取出其精华部分骨髓。再把牛骨髓切成一寸左右，和上生粉，即放进油锅里炸。不能老火，因为骨髓不同肉类，过火了会将骨髓变焦，食之无味。因而火要慢，牛骨髓在油炸中变得外酥内嫩时，口感是最好的。外面的是椒盐，里面的是骨髓，爽口，无渣，听“肥仔汉”的老板说，这种骨髓的钙含量较高，具有补腰，壮筋骨的作用。　　宫廷牛腩：传统的牛腩都是以八角、茴香等进行?，很入味，印象中只是牛腩的好坏而已，但在这家大排挡吃过其特制的牛腩，才知道牛腩原来还可以做得这样好吃。选用冰沙腩，这种腩由于不是整块，中间夹有隔膜或肥油，所以不会僵硬。把牛腩洗干净，用开水煮20分钟左右，使牛腩变得好嚼，然后捞起过“冷河”，飞干水后，将其切件，再放进瓦锅里，加进党参等药材制成的汤底，煮5分钟，加进盐油等调味料就可以上桌了。这个牛腩很嫩滑，且不塞牙，汤又清甜，吃起来有一种畅快感。

二、云南沙溪古镇吃住介绍？

沙溪是大理众多古镇里最小众的了吧，隐藏在大山里的世外桃源。

沙溪古镇位于大理白族自治州剑川县，距离大理1.5h，建议租车自驾哦，顺路环个岛～

【沙溪必打卡推荐】

.古镇

古镇里的戏台是它最醒目的标识，对面的几颗大树偶尔会有乘凉的当地人。随便找个咖啡馆坐坐，享受这短时的宁静。

.宇宙面包店

想吃他们家面包，纯碰运气，我第一天去已经卖完了，第二天一早去，终于吃到了。想吃，建议请早。

.玉津桥

这座古老的桥见证着这座茶马古道古镇的发展，桥下有几块草坪区域很适合下午茶，我们带着自带的小板凳去喝了早茶，看着太阳慢慢升起，远处鹅羊马牛都出来了，岁月静好啊。

.火柴咖啡

这个半山上的咖啡店实际寄居于一个民宿里，老板应该是一个音乐人，可以看到古镇全景的咖啡店还是很值得推荐的！

【民宿】

沙溪不大，所以住宿选择也不多，这次住的【十然山舍】，民宿就在玉津桥附近，室内很有风格，超喜欢它家公区和房间的阳台设置，早上起来直接到河边晒太阳，不要太方便。

三、云南沙溪古镇的来历？

沙溪古镇位于云南省大理白族自治州剑川县沙溪镇。在唐前期南诏兴起之初，沙溪便是洱海流域北部的一个“诏”（矣罗实诏），属统帅楚雄州西部至大理州境内各少数民族羁縻州的剑南道姚州都督府。明代以前，沙溪曾被称为“杀退”、“杀腿”，明代后期才使用“沙溪”之称。沙溪曾是茶马古道上的重要驿站，随着茶马古道的衰落，这里渐渐被人遗忘了，但却保留了当年茶马小镇的风貌，先后获得云南省级历史文化名镇、国家历史文化名镇、云南旅游名镇、108个中国村庄名片、中国乡村文化遗产地标村庄名录等荣誉称号，该被列为第三批国家新型城镇化综合试点地区。

四、云南沙溪古镇海拔多高？

云南大理剑川县城海拔2200米、县内最高点雪斑山主峰海拔4295.3米，最低处米子坪海拔1973米。剑川位于云南省西北部，大理白族自治州北部。东邻鹤庆，南接洱源，西与兰坪、云龙接壤，北与丽江毗连。县境东西横距58公里，南北纵长55公里，面积约2250平方公里。剑川地处全国历史文化名城和省级旅游度假区大理、丽江之间，滇藏公路214国道纵贯县内。

五、云南沙溪古镇要门票吗？

据我所知，云南沙溪古镇目前需要购买门票才能进入游览，门票价格可能会因旺季、淡季等因素而有所不同。建议您在去之前可以先上当地官方旅游网站或者其他旅游平台查询门票的价格和购买方式。

以下是一些沙溪古镇的景点攻略：

1. 白龙洞：位于古镇北面不远处，洞内清凉怡人，空气清新，游客可以在这里避暑消夏。

2. 无量寺：建于明朝正统年间，是一处历史悠久的寺庙，寺内供奉的佛像造型精美，值得一看。

3. 老街：是沙溪古镇最具特色的一条路，保存着很多古老的建筑和传统手工艺品店铺，逛街购物也是不错的选择。

4. 梯田画廊：古镇周围有大片的梯田风景，每年春、秋两季时节，梯田更是锦鲤穿针，献艳浓妆，是摄影爱好者和自驾游的好去处。

5. 民俗文化表演：每年春节期间，古镇会举办民俗表演活动，包括各种传统舞蹈、剪纸、糖画等，是感受当地民俗文化的好机会。

希望以上信息能对您有所帮助。

六、云南沙溪古镇适合长期居住吗？

适合的

     沙溪位于中国云南剑川东南部， 地处金沙江、澜沧江、怒江三江并流自然保护区域东南部，位于大理风景名胜区与丽江古城之间，远近闻名的石宝山就在这里。沙溪是一个青山环抱的小坝子。这里山清水秀，气候宜人，物产丰饶，人杰地灵，澜沧江水系黑惠江由北至南纵贯全坝，总面积287平方千米，坝区面积26平方千米，是一个以白族为主，汉、彝、僳僳族共居的少数民族居住地，是一个被人们誉为"山美、水美、坝子美、姑娘更美的鱼米之乡和歌舞之乡"。盛产花鱼、地参子、松茸，传统霸王鞭舞、集体舞蹈肖拉者、姑娘优美的歌声、古韵悠长的洞经古乐使每一位来沙溪的人沉浸在歌舞的海洋中，久久流连不归。

七、云南沙溪古镇的海拔是多少？

2100米，

沙溪古镇距剑川县城有32公里，平均海拔2100米，它地处大理、丽江、香格里拉三大旅游区之间，位于金沙江、澜沧江、怒江三江并流世界自然遗产区老君山片区的东南端，沙溪古镇四面环山，黑潓江由此古镇流入澜沧江。

八、云南沙溪古镇什么时候去最好？

2月-5月。

沙溪古镇不大，随便逛逛一两个小时就能逛完，但如果时间充裕，建议在这里住一晚，沿着老街随意走走看看，慢慢享受大理古城所没有的安静惬意。

九、云溪夜游是云台古镇吗？

是的,云台山是全国5A级景区，在2018年夏季“云溪夜游”项目对外开放。是有北京谛听文化原创全息IP内容打造的；山中一条1.2公里长的峡谷云溪谷被梦幻绚丽的灯光秀点亮，露天剧场以山体为背景，云石桥桥洞做舞台，全息结构被精妙隐藏，似真亦幻的全息影像节目引来夜游客的观看； 云溪谷夜游项目开创了国内山水旅游户外全息演艺的先河，全息科技和山光水色，梦幻灯光完美融合，给夜游项目赋予了具有生命力的文化内涵；

十、成都至云南沙溪古镇哪条自驾线路最优？

最近的路线走京昆高速到攀枝花，转蓉丽高速向西到庄上收费站下高速接走省道308到丽江。