以前有个很长的银川地区小吃及特色饮食的介绍，但是里面很多店其实已经不存在了，所以没有给你发上来。个人认为如果是外地的朋友来吃饭，你可以带他们到以下几处：1.凤凰南街与南熏西街十字西南角忠华手抓，主打手抓羊肉系列（个人认为口味和价格上要优于老毛或国强，老毛现在味道太差了，价格贵的离谱，服务也跟不上）2.盐池一品香食府，宁夏特色很浓，味道也不错，建议到民生花园门口那家店，环境尚可：3.沙湖宾馆，那里的面食和鱼头也是银川不可不尝的特色美食：4.迎宾楼：银川年代最老的饭店之一，可以找到不少过去的味道，菜品位到家常，价格实惠，缺点是环境欠佳，还要早早去占位，很红火那里：5.德隆楼：这里的炭火羊肉火锅是银川最有名的，炒菜也不错：6.东港火锅广场：位于市中心繁华的东方红广场七层，是银川目前最大的火锅城，口味选择多样，交通便利，里面的自助也不错，中午48，晚上58，缺点是人太多，需要早点预定：7.金羊轩：这个可能很多人不太熟悉，其实里面的菜品味道是相当不错，价格中等偏上，每个包间均带有洗手间，老板是同心人，因此这里宁夏特色食品丰富，很多市面上的小吃在这里都可以品尝到，地址在北京东路世纪小区正门口，高院和银川地税之间：以上餐厅全部为清真，既然来到宁夏当然饮食以清真为主了。供你参考，还想知道其它种类的话可以发消息给我。

红宝酒店（请真部）价格适中味道不错。贵发祥汉餐新华西街仙鹤楼再就是烧烤 烤羊肉和鱼之类西门桥羊杂碎国强手抓北京西路的清真美食街八一小区对面 问当地人都知道在哪的希望你喜欢银川的饮食O(∩_∩)O