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1.西安最有历史的泡馍有三家，老孙家，老米家，还有同盛祥。但是都不好吃。

2.回民街的老孙家不是真正意义上的老孙家，真.老孙家80年代改名叫老孙家饭庄。

3.回民街的老米家大雨泡馍是老米的本家侄子开的，老米家是女儿，女婿开的，坦率的讲，大雨泡馍算是继承了传统。

4.羊肉泡推荐北广济街老刘家和大皮院一真楼。

5.网友说的纺织城一间楼已经不存在了，老黄家分店众多，良莠不齐，昆明路7号桥还可以。

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