自媒体视频，想要盈利就需要大量粉丝和流量，而世界上的大多数人都是普通人，日常生活就是吃喝玩乐，而不是研究高深的事物。首先，做自媒体视频或许也有不为名利只为科普的，但我想应该不会很多。既然以盈利为目的了，自然就需要迎合市场需求，大多数人喜欢看什么就拍什么，这样就可以达到吸粉的目的，进而产生利润。而大多数的普通人，当然是更注重日常生活的。

其次，自媒体视频做吃喝玩乐的要求低门槛低，更容易找到素材，更容易上手。吃喝玩乐的视频，只要你出去拍会剪辑，基本都会有人看，而且不会引发争议。但是较深的东西，本身不容易被挖掘，需要做大量功课，花费很多时间，而且一些观点也容易引发争议导致掉粉。

最后，自媒体视频之所以能发展起来，最开始其实就是利用了我们的碎片化时间。例如地铁上的通勤时间、吃饭时的享受时光，这些碎片化不连续的时间，不适合做深度阅读和工作，却可以用来看视频，这才逐渐形成了短视频的浪潮。我们本来就是想用碎片化的时间来放松一下，又怎么会去看较深的东西呢，如果真想看比较深层次的思想或理念，应该选择看书吧。

总结：自媒体视频做吃喝玩乐，操作简单更容易上手、更容易吸粉、更容易变现，人都是趋利避害的。我是鱼儿@鱼儿記 ，很高兴和你分享我的想法。