银川目前最好酒店有宁夏国际饭店(五星标准),柏悦酒店(五星标准),香渔王子酒店,太阳神大酒店,戴斯商务酒店,虹桥宾馆,凯达酒店,阳光大酒店,海悦建国饭店(均为四星级酒店).我想这些是完全可以满足你的要求的.凯宾斯基酒店目前只是楼体完工,还未进入外墙立设所以没有开业.阅海宾馆由于地理位置相对离市区繁华地段有疑定距离,所以不作为首推(当然其做为宁夏的"国宾馆"条件自然不会差到那去,但也不如大家想象的那样豪华,算作中上,对外宣称三星级).向你所推荐的以上酒店全部带有健身服务或健身中心,租车的话每家酒店客房里有专门的卡片介绍相关事宜,你也可以到酒店前台咨询,很方便.
这个季节宁夏天气很冷,尤其是早晚,建议你注意保暖.但是你要想现在欣赏到塞上江南的景色已经不可能了,想看冰雪也不可能,因为气候还不足以让湖面的冰够结实,白天气温还在零上7,8度.
建议来了后你主要以回乡风情和西夏特色为主线进行游玩,西夏王陵,贺兰山岩画,影视城都可以作为很好的选择,票价现在基本是淡季价格了(去这几个地方一定要注意保暖,因为在贺兰山下所以气温比市区更低,风也比较大).除此之外新建的宁夏博物馆(免票),宁夏科技馆也是个不错的选择,你也可以去体验一下,还有中华回乡文化园(4A景区,里面的曼苏尔宫有专门的回族盛宴,值得品尝),南关清真大寺,租个车你基本上两天时间可以全部搞定,加快速度一天也可以走马观花.
市区有很多租车行,你可以在酒店前台联系.