你的问题比较多，涉及面比较多。首先，深潜体验80美金、直升机120-130美金，水上拖伞35美金，这些当地直接定一点问题也没有，也可以提前在我们强大的淘宝上找代理预定好。所以如果你都是当地预定的话，两个人带400美金是绝对不够的。悬崖跳水需要在选择跳岛游的时候跟他们商量好，不是每个游客都会选择这个的，费用比一般的跳岛游贵哦。换汇的话，个人建议你还是在中国银行预约换好点，岛上也有换，但是总的汇率算下来还是没有中银好，你也可以在中银换一点比索和美金，到时候比索用完了再用美金换。在当地付出海项目费用， 他们更乐意收取美金。行程方面，长滩岛很小，随便走走看看，随心而玩，不用太刻意的去安排，度假为主。开开体会长滩岛的慢生活。
其他的大致花费给你个参考：
宿雾和7D芒果干200g的120-130P一包，D‘Talipapa海鲜市场周围有很多小店，你找#63号，这家店是全岛最便宜的！还有就是诺丽皂，椰子油，海绵宝宝等等！海绵宝宝品质比较好，但是比较贵！
当地吃的话，CYMA吃的最贵点，2500P一顿吧！其他的算1500P一顿最多了！
纪念品的话就不知道你需要什么了，有贵有便宜，半宝石品相好的也要几千P，差的150-800P比比皆是.
小沙瓶100P三个，大的200P一个！
钥匙吊坠100P 5个，当场画出来的，还是不错的！
星巴克以拿铁为例，国内30RMB大杯，长滩折算回20RMB左右一杯
有兴趣可以看下我的游记，可能对您有帮助！
祝旅途愉快！
望采纳！