结论：可以做。但是看似成本低，其实并不低。看似很好做，却也做起来最难。最主要是耐心。

第一：看似很好做，却也做起来最难

现在的就业形式，就业岗位越来越少。低端制造业招人慌，高端职位要求高。高端技术做不了，低端工作没人做。导致越来越多的人开起了滴滴，投入了创业。但这也引起一个问题，就是门槛低，竞争大。谁都可以做，都是油炸、孜然、辣椒面，你怎么可以做到比别人好？ 所以这就引出成本问题。

第二：为什么看似成本低，其实并不低。还得要耐心？

上面说了大家都是做炸鸡，你很难在技术上有所突破。所以，炸鸡店的收入很大取决于地段，这也引出了第二点，为什么看似成本低，其实并不低。炸鸡店的成本最大的绝不是那桶油，那口锅，那袋鸡排，而是店面。炸鸡总归属于快餐行业，需要走量，所以选址尽量选在学校旁，步行街，热门年轻小区旁边。这样的店成本大都不低。好的地址永远需要耐心等，没事多开车出去转转，多观察观察店面。而等你有了一个这样的店面，不做炸鸡也可以，煎饼果子一样行，冷饮店也不错。关键是店在哪

有的时候钱是坐出来的，而不是做出来的！