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南京有哪些地方值得玩

2021-10-30点击数: 编辑:admin

第 1 天
明孝陵 - 中山陵 - 灵谷寺 - 中国近代史博物馆(熙园) - 梅园新村纪念馆 - 夫子庙 - 玄武湖
早上,从上海站乘城际列车去南京,3小时左右抵达。乘游1或者游3路游览明孝陵、中山陵、灵谷寺。之后乘9路车先到大行宫下车,参观总统府旧址、梅园新村纪念馆。傍晚乘1路到夫子庙,在秦淮河边品美食,欣赏夫子庙五彩缤纷的夜景。酒足饭饱后,可乘1路车到玄武湖边散散步,夜宿南京。
第 2 天
鸡鸣寺 - 瞻园 - 古城墙 - 雨花台烈士陵园 - 南京大屠杀遇难同胞纪念馆 - 静海寺 - 南京长江大桥
清晨去鸡鸣寺进香后,乘304路车到平江府路站下车即可,步行至瞻园参观,再步行至古城墙中华门、雨花台烈士陵园参观。从雨花台出来,乘游4路去侵华日军南京大屠杀纪念馆,再转39路前往静海寺,到阅江楼上观赏江景。下午乘火车返沪。

南京菜一向称为京苏大菜,厨师则自称“京苏帮”。
南京菜以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称,并按时令季节不断翻新品种。其风味特点主要表现在口味醇和、咸淡适中、适应面广。菜肴讲究原汁原味,以鲜、香、酥、烂、嫩为主。其形硬而质软,汤浓而香醇,肥而不腻,淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。
南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。
此外,南京的龙池鲫鱼,以它的头小、体大背厚腹空、肉细嫩而鲜美闻名遐迩,水产中的“水八鲜”为鱼、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、鸡头果、莲蓬,是中秋佳节丰富市民菜篮子的佳品。
夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街,有很多特色小吃,如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包等,有机会一定要品尝。
秦淮八绝:所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。另还有不同版本,比如有些版本中就包括回卤干。部分店家已经歇业了,比如魁光阁,有些店的水平不过如此,不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐,可以一次尝遍秦淮八绝,但是最好找家大店,能保证口味。推荐去状元楼、贵宾楼或秦淮人家,当然价格也相当不菲(一般人均需100元以上)。

标签: 南京好玩的地方

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