夏季：一个景色翠绿，而又温度难耐的季节，人们总是渴望着，能有那么一丝凉爽，围绕着自己，那要怎样才能达到这个愿望呢？别急好办法总是会有的。

冰点：大家应该都不陌生吧！一种甜点美食，不但整体的外观很是养眼，而且还会瞬间给人一种秋天感，这就是为什么我夏季像大家推荐它的原因。

做法：其实它的做法也很简单，并不是像大家想的那么复杂。

主料：草莓

辅料：一杯麦芽糖，一个柠檬

做法就是将草莓洗净淋干水，放入搅拌机里打成草莓酱，取出放入冷冻盒内，将柠檬水挤到盒内与草莓酱，麦芽糖（适量）拌匀即可，放入冰箱冷藏15分钟，取出略微轻轻晃动几下，为的是三样调料能更好的融合在一起，再次放入冷藏室冷冻，直至完全冻实取出便算大功告成。

你可以用冰淇淋勺将它们打入到杯里，再到入一些酸奶那味道会更加鲜美冰凉！

我个人感觉在日常生活中，我们完全可以多做一些放到冰箱里，当酷暑难耐的时候，取出一些慢慢品尝它的冰感不是更好吗，你们认为呢？

夏天应多吃些什么食物呢?

夏天饮食注意事项，及解暑食品〔转〕
注意事项：


1、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养。
2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。
3、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿。这些蔬菜热量少而且可以恢复人的精神。这些东西可以在两顿饭之间吃。
4、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料，这些饮料热量最少。
5、少吃多餐不会像一天吃三餐那样加重机体负担。此外吃得过多就不愿去游泳了。
6、吃清淡食品不一定放弃野餐和花园烧烤宴。
7、至少应在休假开始时吃一些少油的或少脂肪的菜。
8、特别要小心肉馅菜肴和水（特别是冰块）水果和蔬菜，在食用前只能用洁净水清洗，削皮吃更好。
9、一般来说，在大热天喝酒要小心，即使啤酒，葡萄酒和自家制的混合果酒非常有诱惑力，还应在晚上天气凉快时饮用。
10、热天一般来说干什么事都要有节制。这就是说，干什么都要小心并且都不要多，晒太阳是如此，喝冰冷的饮料，喝酒和吃东西也是如此。

解暑食品：

▲黄瓜。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

▲西瓜。性寒凉，民间又叫寒瓜。在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。

▲丝瓜。有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

▲冬瓜。冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。

▲苦瓜。性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。