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谁能推荐一下商丘有啥好吃的?

2022-06-09点击数: 编辑:

很多外地人都会问:

商丘,有啥好吃的?

有时候真会被问的懵逼

各色菜式大家都吃过了

每个地方也都有

1 死面饼子

死面馍,大商丘话叫:死面饼子,地道。

这是咱商丘人最爱的面食之一,一定要用地锅蒸的才算最正宗,一半焦一半软,小朋友最喜欢焦的那半。

配上地锅鸡、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类,用商丘话说,真是滋润毁啦!

配着羊肉汤牛肉汤,简直一绝。

商丘话:死面饼子

推荐指数:爆表

2面疙瘩汤

面疙瘩打鸡蛋,呼噜、呼噜两碗半...

虽然现在已经很少出现在大场面饭桌,但商丘人对它的热爱一点不减。

面疙瘩汤在商丘还有甜口咸口之分,咸的又叫咸汤,甜的叫面汤。

面疙瘩汤除了好喝顺口,养胃去火也特别有效,谁说商丘人不懂养生?

商丘话:面疙瘩汤

推荐指数:5颗星

3烧饼

商丘的烧饼用木炭烤制,透出一股原始的木香味。

一般也不放什么佐料,只有酱料芝麻之类。

面粉是新鲜的小麦磨出来的。

尤其是用烧饼夹上一大块切好的牛肉大口大口嚼的时候,那香味儿真是棒极啦!

又香又有嚼劲!真得劲!

商丘话:烧饼

推荐指数:5颗星

4菜馍

菜馍也是商丘人家庭餐桌上一道美食,菜馍的馅十分丰富,可以用韭菜、芹菜叶、青菜、细粉等。地道的商丘菜馍都是出自商丘人自己的厨房里。

做出来的也是各式各样,小时候更是经常吃,姥姥家满满的回忆啊!

商丘话:菜馍 菜饼子 菜窝窝

推荐指数:5颗星

5豆粥

商丘有一种粥,其做法为黄豆、小米用水浸透,用石磨磨成浆,滤去豆皮和豆渣,熬成较为浓稠的粥。

商丘人自己叫豆粥,因为口感香浓顺滑,商丘人几十年如一日的喜欢豆粥+油条。

商丘各处都有经营此粥的店铺,人们都习惯称为“商丘粥”。

早饭一碗豆粥两根油条是商丘人的主流

看着口水都要流出来啦!

商丘话:豆粥

推荐指数:5颗星

6胡辣汤/傻汤

商丘早饭要么去吃一笼包子,来一碗稀饭,要么一碗撒汤、辣汤。

大多数人更喜欢这美味,“呼啦呼啦”地响,美味又满足,一天好精神!

商丘话:撒汤,辣汤

推荐指数:5颗星

7水煎包

不用多叙述,你吃了就知道!商丘必吃经典早餐!

老板!给我整焦一点儿!

商丘话:水煎包

8丸子汤/小鱼汤

白丸子,红丸子,细粉丸子,样样都是美味!丸子汤和小鱼汤也是商丘人的必备。喝一碗热乎乎的丸子汤,一整天身上都热乎。

商丘话:丸子汤

推荐指数:5颗星

商丘的小吃街有哪些?

1光复街整条路都是干夜市的,好吃的不用说,还有胜利西路与人民路交叉口也有不少卖小吃的,火爆鱿鱼之类的2白云转盘那边也是夜市一条街,因为靠近汽车站和火车站附近,所以生意也不错3最后的也就是步行街,步行街向来是我大商丘购物天堂,小情侣们往往购物之后,也不忘去吃点美食,向阳路那边不用说都是卖小吃的~4听说商丘古城有时候貌似也有卖小吃的,不过我不熟悉~

商丘有哪些比较好的自助餐呢?

“商丘”是河南省的一个地级市,素有“豫东门户”之称,自古是兵家必争之地!是华夏文明和中华文明的发源地!当然“美食”在商丘那是相当的多,今天就来说说自助餐

韩风源烧.烤.涮自助餐厅(睢阳区商字向西100米路北)

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