原料：

松花蛋2枚、黄瓜1根。

调料：姜1小块、盐5G、鸡精3G。

做法：

1、皮蛋剥壳，姜洗净切片，黄瓜洗净切片。

2、皮蛋用刀切的话容易粘在刀上，用线切皮蛋，就不容易散碎。

3、锅内水烧开后，放入姜片和皮蛋，煮2分半钟左右，再放入黄瓜片烫三十秒，调入盐，鸡精即可。

羊下货汤做法？

工具/原料

羊下货 (300克)

盐、味精。葱、姜 适量

方法/步骤

1.准备好羊下货，要新鲜的。

2.油烧热后放凉再加水，加多少水随意。

3.葱切段，最好用干姜。

4.把羊下货加入锅中。

5.加入盐、酱油、葱、姜。

6.大火烧开后改成小火，大约40分钟左右就可以了，放入味精。

粘蛾汤的做法？

主料：松蛾50g 白菜100g 炸豆腐叶3块 粉皮1张 葱适量  

做法步骤

1. 提前一天泡好松蛾，捞出洗净。

2. 泡松蛾的水滤去杂质做汤底

3.白菜切片

4.炸豆腐切菱形

5. 五花肉切片放锅里煸一下，放入葱花爆香，依次放入白菜、松蛾翻炒一会，倒入底汤，适量的水，烧开后放入炸豆腐片、提前泡好的粉皮。中火炖5、6分钟。

6. 放入适量盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅！

粘蛾汤

食材：鸡肉，粘蛾子，粉皮，盐 制作过程:1.准备好食材。2.把鸡切成块，洗干净。3.粘蛾子洗干净，再用温水泡一会。4.粉皮泡好。5.把鸡肉放到砂锅里，倒入泡粘蛾子的汤。6.先用大火开起来，再调到小火慢炖一个小时左右。7.把粘蛾子和粉皮放进去，再稍微炖一会就可以出锅啦。

各种汤的做法？

我奶奶原先经常做这道羹汤，还没在外面见过和吃过呢，你试下

黄瓜或者葫芦瓜一个切丁，肉切丁，葱姜蒜爆出香味放入肉丁炒，然后放入黄瓜丁炒2分钟左右，放入水，开了后放入淀粉水勾芡，要慢慢的倒入，防止太稠，最后撒上黑木耳丁，淋上蛋花，撒盐调味后可以出锅了。吃的时候可以加些醋。讲的简单些，不明白再问我，试下吧，到我家吃过的人都说好

汤的各种做法！

排骨汤，排骨飞水，红萝卜滚刀，玉米，马蹄，土豆，大火烧开改小火慢慢熬，土豆后面再放，因为容易烂