蛋花汤！鸡蛋搅拌，然后用热水冲一下！依照个人口味，放糖或者放盐和香油！
苹果汤，煮开水，放切好的苹果丁（一般要半个就够了），葡萄干，核桃仁或者花生仁，果酱（可要可不要）,白糖，银耳！也可以加鸡蛋！最后将淀粉水倒进去！就OK了
豆腐蘑菇汤，煮开水，水开放豆腐和蘑菇，加上，调料面，盐，然后将淀粉水倒进去，加味精或者鸡精，出锅时再放上虾米和香菜！（每次我们家吃米饭后就喝这种汤，很好喝）

做什么汤既简单易做又有营养呢?具体做法?

平菇三鲜汤既简单易做又有营养，
因为平菇是价廉物美的食用菌，对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效，还有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。
制作原料
1. 主料：鲜平菇150 克，榨菜5 克，猪肉片50 克，菠菜6 棵。
2. 调料：精盐5克、酱油2克、猪油2克。

制作方法
1. 将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅烨透，捞出待用。
2. 炒锅注入清水适量，投入平菇、榨菜烧沸，后放菠菜、肉片、精盐、酱油，烧沸后起锅装碗，淋上猪油即成。

汤做法大全简单的做法 汤的烹饪方法

1、牛肉汤。材料：牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法：牛肉洗净，切成方块；锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫；加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后；再放其他调味炖2.5小时即酥烂；拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。

2、人参鸡汤。原料：鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料：盐5克、鸡粉5克。做法：先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。

3、排骨海带汤。原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。做法：将海带浸泡后，放笼屉内蒸约。半小时，侵泡几个小时，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。