玉林，古时候称这里为“郁林州”，地处我国广西省东南部地区，是一座沉淀了数千载历史文化的古城。其总面积12838平方公里，人口547.17万人，因其得天独厚的自然物产的资源优势，玉林旅游业逐渐发展起来，当地旅游资源极其丰富，并拥有着“天然南国园林”的美称。在这里，有千奇百态的北流铜石岭风景区、有与大自然混为一体的博白天仙桥，以及充满奇幻色彩的北流勾漏洞、江南四大名楼——容县经略台真武阁、全国四大名庄之一—— 陆川谢鲁山庄、唐代杨贵妃及晋代绿珠女出生地遗址、三大温泉——陆川、博白温罗、 容县黎村等。

   玉林地方特产风味小吃也使得不少到玉林旅游的游客垂涎，如牛巴、玉城贡丸、果蔗、石南春酸脆菜、玉林牛腩米粉、炒米糖、蒲塘卷粉、肉酿柚子皮、生焖茅岭鲈鱼、碳烧肉、王分割扣肉、石窝翅等，还有广西玉林特产水果，凤山杨梅、玉林果蔗、容县沙田柚、玉州香蕉、木菠萝（博白）、北流荔枝、沙田村龙眼等。
 
   玉林栽培大蒜已经有一千多年的历史，玉林大蒜头个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香，茎皮颜色多为紫色，亦有白色，被列为广西土特产品。
   玉林大蒜头能解毒杀虫，消肿止痛，止泻止痢，治肺，驱虫， 此外，还可以温脾暖胃，治痈疽肿毒，白秃癣疮，痢疾泄泻，肺痨顿咳，蛔虫蛲虫，饮食积滞，脘腹冷痛，水肿胀满等症。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏，最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。