补钾汤类做法食谱大全有哪些呢?
2022-10-27点击数: 编辑:
补钾食物有全谷类、小麦肧芽。各类调味乳奶。鹅肉、沙丁鱼。 红豆、绿豆。深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。 水果类:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果等,不一定喝汤就是最好的效果的。
豫菜汤的做法大全家常?
河南一带的汉族传统名菜,属于豫菜汤粥菜谱之一。此菜酒健胃,暖身驱寒。以香菜为制作主料,酸辣肚丝汤的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于酸辣味。酸辣汤是河南冬令筵席必备的佳羹。豫菜烹制酸辣汤讲究酸而不酷,辣而不烈,咸而不涩,三味相平,每一味都不能过头,才算恰到好处,为正宗风味。
材料:
主料:猪肚200克
辅料:淀粉(蚕豆)5克
调料:盐5克 香菜5克 酱油15克 黄酒10克 香油5克 姜10克 醋25克 胡椒粉2克
做法:
1. 将猪肚用盐碱搓洗干净,再用清水冲洗盐碱味,入锅煮熟,稍晾后放墩上,厚的用刀片成两片, 立刀切成2毫米粗,3厘米长的丝;
2. 肚丝在开水锅里氽一下,捞出备用;
3. 姜洗净,切丝;
4. 香菜洗净,备用;
5. 炒锅放旺火上,添入清汤1250毫升,下肚丝、姜丝、酱油、盐、胡椒粉、黄酒、味精,同烧;
6. 烧至汤沸,撇去浮沫,用醋兑湿淀粉,勾流水芡,盛入大汤碗中,淋上香油即成;
7. 外带香菜碟与汤同时上桌。
汤的菜谱做法大全
下面以大酱汤为例,介绍具体做法供参考,首先准备材料:洋葱30克、土豆50克、白菜3片、西葫芦50克、豆腐50克、猪肉20克、胡萝卜30克、金针菇50克、水500毫升、韩式辣椒酱30克、盐2克。
1、洋葱洗净切条。
2、土豆洗净去皮切块。
3、白菜洗净切段。
4、西葫芦洗净切块。
5、豆腐洗净切块。
6、猪肉洗净切条。
7、起锅倒入适量的清水,然后加韩式辣酱搅拌均匀,大火煮沸。
8、煮沸后,倒入所有食材,然后加盐,大火煮沸转中小火炖15分钟即可。
9、完成。