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椰枣和蜜枣的区别?

2022-11-01点击数: 编辑:

它们主要有以下四点区别:

1、外形不同,椰枣又名伊拉克蜜枣,形状像倒枣,种子长条形,中间有沟,蜜枣是长圆形的,长有1.5厘米到5厘米,熟时深红色。可分为大枣和小枣,长枣还有圆枣。

 2、口感不同,椰枣口感近似于柿饼,有一种椰枣特有的香味,甜度很高。蜜枣没有椰枣甜。

3、营养价值不同,蜜枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。椰枣富含的纤维素很柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害。

4、吃法不同,椰枣一般用来煲汤,蜜枣用来泡茶或者生吃。


1.

两个不同的品种。

2.

椰栆又叫伊拉克蜜枣,和其他品种蜜枣样可直接吃,伊拉克蜜枣里面浸出的糖汁经过凝结,使其具有粘性,甜而不腻,肉软而烂,很好吃。 ps:(椰枣和蜜枣有何区别)

3.

也可煮食,煮过的蜜枣又甜又面。

4.

椰枣(英文名称:Datepalm):又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树

徐州煲汤的做法大全?

食材清单

花胶仔 6只 、 响螺片 1片 、 海底椰 15片 、 玉竹 8片 、 沙参 1.5根 、 蜜枣 1颗 、 肋排 3块 、 银耳 半朵

烹饪步骤

1/4

步骤1

花胶、响螺片提前一晚泡发 发好的花胶加姜片过水肋排焯水备用玉竹 沙参 海底椰 银耳 蜜枣泡水半小时洗净


2/4

步骤2

养生壶加1.5升纯净水 把所有材料放入 大火烧开


3/4

步骤3

转火锅功能200w小火慢煲90分钟 中间需要把油花撇清


最后一步

步骤4

汤水清甜不腻 只要加少许盐就可以喝了

青木瓜煲汤的做法大全?

食材清单:青木瓜一个,猪骨250克,生姜4至5片,蜜枣2个,南杏10颗,盐适量。

做法:

一、猪骨泡水洗净,飞水备用。

二、蜜枣,南杏洗净备用。

三、将青木瓜去皮,去籽切成块。

四、将所有原料放入汤煲中,加入适量清水。

五、用大火煮沸后改小火煲二个小时,喝时根据口味加入盐调味即可。

排骨300g,青木瓜100g,枸杞3g,红枣3颗,盐5g,酒2g

1.排骨洗净

2.将排骨焯水,去掉泡沫

3.将排骨捞出来放入沙锅中大火煮。

4.放入红枣、枸杞、姜片、酒大火煮10分钟转中火煮10分钟。

5.将青木瓜切成丁备用

6.将切好的木瓜放入汤里继续煮20分钟左右

7.放入盐就完成了。

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