做法：

1、椰子内的椰子水倒出装好，椰子肉切小片。

2、把食材：栗子 6-9个、莲子 20克、百合 15克、鲜山药50克、 小半根15克、红豆 15克、红枣 10颗、茨实 15克、腰果20克浸泡洗干净放入炖盅。

3、把刚刚从椰子里倒出来的水，加入炖盅，因为原来的水量不多，需要另外再加一瓶椰子水隔水大火炖两小时就完成了

花生、腰果和椰枣清洗干净装碗待用。

2、印度椰子去皮洗干净切小块、胡萝卜去皮滚刀切小块、玉米洗干净切段待用。

3、准备一个煲汤用的砂锅，把椰子肉片、玉米、腰果、花生、椰枣和胡萝卜全部一同放入锅里。

4、加入适量清水，大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐调味，拌匀即可。

有什么好喝的蔬菜汤？

1、大白菜素菜汤：将清洗干净的大白菜切丝后，放入装有清水的汤锅中，等到水沸腾后煮1-2分钟左右，加入适量食盐和葱花，即可关火。大白菜素菜汤是这几款简单好喝的家常素汤中，做法最简单的一种。

2、罗宋蔬菜汤：这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行，做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块，白菜撕片备用。其次锅中加入适量清水，水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、白菜、姜片放入，煮熟后加入适量食盐关火就可以了。

3、山药豆腐汤：山药是补气益气的圣品，冬季做汤正好。做法是先将豆腐焯水，然后山药去皮洗干净却粒状备用。锅中放适量清水后加入山药煮20分钟后，再加入豆腐，大约20分钟后加入适量食盐关火即可。这款简单好喝的家常素汤特别适合常年胃酸的人。

绿豆山药胡萝卜素汤的做法？

用料：猪小排400克、山药300克、胡萝卜100克、枸杞10克、花生、绿豆各5克、姜2-3片

做法：

1.猪小排用清水泡20 分钟，除去血水，山药，胡萝卜用小刀刮去皮。枸杞、花生、绿豆淘洗干净备用；

2.锅中放入冷水，小排放入锅里，煮沸；

3. 捞出炤好水的排骨，胡萝卜，山药切块；

4. 把排骨，山药，胡萝卜和枸杞、花生、绿豆，姜一起放在高压锅中，放水没过菜；

5. 盖好锅盖，放在电磁炉上，选择蒸煮一档，设置时间为30分钟；

6. 出锅，放入盐即可。

山药胡萝卜切块，切几片姜，先把绿豆洗干净先煲好，再放入山药胡萝卜一起煮，煮个15-20分钟即可，很不错的一碗素汤，好喝！

玉米胡萝卜蘑菇素汤的做法？

平时都煲肉汤喝，最近吃肉多，想喝个素汤，味道非常赞，不输肉汤～

用料玉米 1根胡萝卜 1根山药 1根八种菌类 25g板栗仁 10个姜 3片盐 适量生命源泉 适量

玉米山药胡萝卜菌汤的做法步骤

步骤 1

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直接买的50g一包的菌类，自己挑出一半，放了25g。清洗干净后，加水泡2小时，泡的水不要倒掉，直接煮汤

步骤 2

甜玉米一根，切三四段（玉米切不动，其实可以多切几段的）；山药一根，去皮，切段，一段3cm左右；胡萝卜洗净，切2cm左右的段

步骤 3

姜切片，不用去皮。砂锅加水，加菌类和姜片，煮开，转小火煮20分钟

步骤 4

加入玉米、山药、胡萝卜、板栗仁，炖它！！半小时就差不多了，加盐调下味。

排骨洗净，冷水下锅飞水，煮开之后关火，去掉表面浮沫，排骨捞出，放入高压锅，香菇胡萝卜洗净，胡萝卜切菱形块，香菇沥干水分，较大的香菇可以用手撕成两半，冰箱里冷冻的玉米，剥去外皮，洗净，玉米切段，生姜大蒜切片，葱切碎，高压锅内放入香菇，放入胡萝卜，放入玉米段，放入生姜大蒜，高压锅内放入水，没过食材表面，加入一点白醋，电高压锅盖盖，接通电源，选择靓汤键，煮好后开锅，加入适量盐，加入适量鸡精，撒上葱花，装盘