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半流质食物一周菜谱?

2022-11-15点击数: 编辑:

周一:早上小米粥,中午肉饼汤,晚上烤面包片

周二:早上擀面皮,中午小馄饨,晚上莲藕粉

周三:早上吐司面包,中午凉拌鸡丝,晚上鸡蛋汤

周四:早上小包子,中午炒鸡蛋,晚上烧鱼块

周五:早上小花卷,中午虾,晚上苏打饼干

周六:早上面条,中午蒸鱼,晚上咸蛋粥

周天:早上曲奇饼干,中午鸡蛋糕,晚上虾仁豆腐

什么是家庭农一汤?

家庭浓一汤是《家庭保健食谱》系列之《家庭简单一汤三菜食谱》

内容有:冬菇丝瓜肉片汤、腊肠芥兰炒鸡丁、红著牛腩煲、烤柠檬鱼片、鸭肉海参汤、宫保肉丁、玉竹鸡蛋炖芦笋、珍珠三鲜、肉丝韭菜汤、大蒜黄豆煮鸡翼、冬笋炒冬菇、黄芽白蒸腊肉、银耳百合猪腱汤、牛肉片拌荷兰豆、柚子炖鸡、莲子麦科卤鲜藕、芦根寄生煲瘦猪肉、咖喱西兰花、青红椒红茶炒鸡丁、萝卜煲牛腩等。

流食的做法大全?

1、 腊肉八宝粥

步骤1:大米清水淘洗干净,红豆、莲子也洗净,最好提前泡一下(2—3小时)

步骤2:香肠两根、腊肉一小块、海米一把

步骤3:将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内,加足量水,烧开后改小火,慢慢文煮

步骤4:另取锅,将香肠腊肉切片,热水稍煮一下,主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土

步骤5:大概煮1个小时,待粥煮至7成熟时,将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内,小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成

2、 芝士蘑菇汤

步骤1:蘑菇切片越薄越好,这里我用的是香菇。土豆切丝在横切末,不要切太碎了。洋葱切碎,先下洋葱爆香,在下土豆和蘑菇炒熟。

步骤2:加两碗水,把面粉释下加进去一定要在水是冷的时候加不然的就成面疙瘩了。奶酪蘑菇汤的做法

步骤3:加奶酪煮的时候一定要搅。奶酪蘑菇汤的做法

步骤4:要煮到吃一口土豆化了的感觉

3、 广式海鲜粥

步骤1:将大米放入水中熬至水沸后转小火20分钟。

步骤2:将青菜、鸡胸切丝,虾仁挑出虾线,待米粥粘稠后放入锅中,加盐后小火慢煮30分钟。

步骤3:将蟹肉拆解开,蟹黄放入锅中慢煮30分钟。

步骤4:待食材与米粥完全混合后方可出锅

4、 玉米糊

步骤1:玉米面里加入少许水,将玉米面全部打湿

步骤2:再加入少许水,搅拌均匀

步骤3:加入剩下的水,搅拌均匀

步骤4:倒入锅中,一边煮一边不停搅拌

步骤5:等到开后就变得粘稠了,改小火继续一边煮一边搅拌至熟,全程5分钟就搞定了

步骤6:煮好的玉米糊出锅了

请教下一些简单煲的汤

红白萝卜排骨汤,枸杞山药排骨汤........
排骨焯水去血,大火烧开后转小火,可按个人喜好加入任意菜品
素汤
嫩南瓜+土豆+四季豆
水烧开后放入以上材料,起锅是放入盐,味精及油,也可不放
花生浆+葫芦
水烧开后先放葫芦,待葫芦透明时倒入花生浆,沸腾即可

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